Gasthaus DER BIERMANN Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Riemer Str. 350, 81829 München
Kurzurteil
Gern.
Note 8,0 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#1.147 von 3.308 Lokalen in München
#11 Deutsches Restaurant von 50 in München
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in München 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,0
98 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (5)
„Bier war großartig, und alle Gerichte, die wir bestellt hatten, waren ausgezeichnet.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente zart und das Bier frisch ...“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das Essen kam sehr schnell und war dazu noch richtig lecker! 😍 Wir wollten anschließend …“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Geschmack (6), Temperatur (5)
„Der Schweinebraten war zwar saftig, aber die Soße und der Semmelknödel waren leider ohne Geschmack.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Stunde Wartezeit kam die Pasta kalt an und die Hauptgerichte waren nicht gut.“ Quelle: Google, April 2025
„Leider war das Essen nur lauwarm was wohl …“ Quelle: Google, Januar 2025
- Service
- 7,8
84 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (70), Tempo (10), Professionalität (10)
„Alles wie bestellt da, wir haben uns sehr …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Essen und angenehm freundliches Personal!“ Quelle: Google, Februar 2025
„Auch der Service ist sehr zuvorkommend. Kann dieses Restaurant im …“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Tempo (7), Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (3)
„Anschließend mussten wir auch auf den Kaffee wieder lange warten. Insgesamt hat sich alles …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung wirkte überfordert kam in 3h nur einmal für Getränke an den Tisch.“ Quelle: Google, März 2025
„Dem serverar ingenting efter 9 em.“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 8,0
66 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (17)
„Absolute Empfehlung, vor allem bei gutem Wetter ist der Biergarten eine tolle Ergänzung zum modernen Ambiente innen.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Außenbereich ist angenehm ruhig. Das Essen war sehr lecker, die …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Der Ort ist gemütlich und großartig.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,6
16 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)
„Dazu faire Preise.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Qualität des Essens und des Services übertraf die Erwartungen für den Preis.“ Quelle: Google, August 2026
„Küche, gutes Preis Leistungsverhältnis und …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8
130 von 148 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 65 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
17 von 148 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 15 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 23 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 28 · mittel 7 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Kellerbier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Kellerbier6-mal genannt9,0
„Dit Kellerbier ist sehr zu empfehlen, scheppert einen gut weg!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… war sehr lecker und auch das Kellerbier.“ Quelle: Google
„Das einzigst positive, war das hauseigene Kellerbier.“ Quelle: Google
- Schnitzel6-mal genannt7,3
„Das Senf Schnitzel ist besonders hervorzuheben. Auch die restlichen Speißen waren …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Heerlijke schnitzel, prima bier en …“ Quelle: Google
„… die besten Kässpätzle seit langem und hervorragendes Fleisch für das Schnitzel.“ Quelle: Google
- Bier5-mal genannt8,3
„Haben sehr lecker gegessen und das Bier aus dem Steinkrug war auch hervorragend. Das Senf Schnitzel ist besonders …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Bier war großartig, und alle Gerichte, die wir bestellt hatten, …“ Quelle: Google
„… und das Bier war lecker!“ Quelle: Google
- Schweinebraten4-mal genannt7,3
„Der Schweinsbraten war gut dicke Scheibe. Die Knödl dazu waren nicht fluffig und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Schweinsbraten als Flachlandpreuß.“ Quelle: Google
„Hervorragender Schweinebraten, ein klares Zeichen für eine …“ Quelle: Google
- Cordon Bleu3-mal genannt
„Super tolles Cordon Bleu genossen und sehr …“ Quelle: Google
Aus 50 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2025
„Der Schweinebraten war zwar saftig, aber die Soße und der Semmelknödel waren leider ohne Geschmack.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Stunde Wartezeit kam die Pasta kalt an und die Hauptgerichte waren nicht gut.“ Quelle: Google, April 2025
„Leider war das Essen nur lauwarm was wohl …“ Quelle: Google, Januar 2025
Service
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Anschließend mussten wir auch auf den Kaffee wieder lange warten. Insgesamt hat sich alles …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung wirkte überfordert kam in 3h nur einmal für Getränke an den Tisch.“ Quelle: Google, März 2025
„Dem serverar ingenting efter 9 em.“ Quelle: Google, August 2026
Über Einrichtung und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in München.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.
- Alle Bewertungen
283 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
28 von 29 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 107 von 120 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 96 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
120
Stimmen in den letzten 12 Monaten
4 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
18 %
Apr bis Jun
30 %
Jul bis Sep
37 %
Okt bis Dez
14 %
Das beste Jahr war 2024 mit 7,9 von 10.