Gasthaus Desch Braunfels Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunfels. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,2

135 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (118), Auswahl (26), Portionsgröße (24)

„Alle 4 Gerichte waren schön angerichtet. Sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Abend" bei Euch und alle Gerichte von Vorspeise und Hauptspeise einfach lecker und sehr gut (die Bohnen mit Speck so …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Alles war frisch, selbst die Pommes waren aus frischen Kartoffeln …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Geschmack (4)

„Das ganze recht lieblos auf einen Teller geklatscht …Entschuldigung, aber das bekommt …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Den VIP-Salat Mit vier Garnelen zugeschüttet mit einer Handvoll Dill für 25,90 € ebenfalls völlig überteuert. … und …“ Quelle: Google, August 2026

„Die 1000 verschiedenen Gerichte auf der Speisekarte hätten uns skeptisch machen müssen. Deshalb habe ich …“ Quelle: Google, August 2026

Service

8

106 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (99), Professionalität (8), Tempo (4)

„Bedienung sehr nett.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Chef und seine Kollegin voll super drauf und deren Gäste ebenso.“ Quelle: Google, Juli 2023

„Das Personal ist sehr freundlich, Preise sind gut, und das Essen ist deftig …“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Tempo (10)

„Das Essen hat über eine Stunde gedauert, die Getränke …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Bedienung hat erst gar nicht gefragt, wie und ob es geschmeckt hat, vermutlich kannte sie die Antwort schon. Den …“ Quelle: Google, August 2026

„Wenn man es eilig hat, geht man hier bitte nicht hin. "Mal eben schnell" funktioniert hier nicht. Dies ist …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

7,3

64 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (43), Komfort (21), Platzangebot (4)

„Alles ist sauber, gepflegt und liebevoll eingerichtet.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente wie früher, echt und gemütlich mit tollen Bilder zum schmunzeln um die Wartezeit zu überbrücken.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Bauernstube, sehr gemütlich mit Holzdielen, Essen …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Einrichtung (4)

„Das Ambiente könnte etwas verbessert werden.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Von außen macht das Restaurant nicht wirklich einen einladenden Eindruck. Innen gibt es einen …“ Quelle: Google, März 2025

„Wenn es voll ist, könnte es allerdings recht laut werden.“ Quelle: Google, Februar 2024

Preis

6,8

31 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (6)

„Zeit hier gegessen. Große Portionen, moderater angemessener Preis. Freundlicher und herzlicher Service.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung auch gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Personal ist sehr freundlich, Preise sind gut, und das Essen ist deftig gut.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Extras (3)

„Die Pommes waren wirklich ungenießbar und teuer. Das …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Keine Kartenzahlung möglich.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der obligatorische Abzug eines Sterns weil keine Kartenzahlung möglich ist. Im Gaststättenraum (nicht durchgehend …“ Quelle: Google, Mai 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut wird es selten.

Abendessen

8

69 von 75 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel7-mal genannt9,6

   „Das wohl beste Schnitzel seit langer Zeit hier gegessen. Große Portionen, moderater …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… erinnern, wann ich das letzte mal, so ein unglaublich gutes Schnitzel hatte.“ Quelle: Google

   „Himmel und Erde Schnitzel war wirklich lecker.“ Quelle: Google

2. Pommes4-mal genannt9,0

   „Fast alles hausgemacht inklusive Pommes und Handkäse Currywurst. Ochsenbrust mit Speckbohnen …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Super knusprige, frisch gemachte Schnitzel und Pommes. Sonderwünsche wurden von …“ Quelle: Google

3. Thüringer Bratwurst3-mal genannt

   „die Speisen von hessisch klassisch über Thüringer Bratwurst bis hin zu Spare Ribs alles sehr lecker.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Original, die Speisen von hessisch klassisch über Thüringer Bratwurst bis hin zu Spare Ribs alles sehr lecker.“ Quelle: Google

Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunfels. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.

Über Erschwinglichkeit, Platzangebot und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

17 von 254 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunfels.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

232 von 254 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

17 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 43 von 44 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  44

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  62 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2018 mit 8,6 von 10.