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coolibri

Gasthaus Festung Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kirchpl. 2, 78713 Schramberg

Illustriertes Poster von Gasthaus Festung, Restaurant in Schramberg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#18 von 31 Lokalen in Schramberg

#7 Restaurant von 11 in Schramberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Schramberg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne222 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Preis ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,9

68 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (59), Auswahl (7), Portionsgröße (4)

„aber auch das andere Essen ... richtig lecker.. von Cevapcici …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Und alles was das Herz begehrt“ Quelle: Google, Juni 2017

„Das Essen schmeckt immer, besonders bekannt sind die Hähnchen (die muss man probiert haben). Der Wirt ist sehr zügig …“ Quelle: Google, August 2020

Kritisiert: Geschmack (8)

„Die Qualität der Gerichte von Schnitzel nach Wiener Art, Zwiebelrostbraten, Jägerschnitzel ist ziemlich schlecht.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Wäre ja auch ned schlimm aber einfach nur schlecht gemacht , sorry“ Quelle: Google, Juli 2023

„Sehr versalzene Gerichte. Die Qualität der Gerichte …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service
7,9

36 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (35), Tempo (3)

„Bedienung ist sehr nett und freundlich.“ Quelle: Google, Januar 2020

2 weitere Stimmen

„Essen ist sehr gut, das Personal ist immer freundlich und sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, November 2019

„Das Personal war sehr freundlich, die Hähnchen, …“ Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,3

26 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (13), Einrichtung (7), Platzangebot (3)

„Endlich wieder in einer super heimischen Wirtschaft zu sein, war richtig schön!“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Gute Parkmöglichkeiten rundherum“ Quelle: Google, Mai 2025

„Kneipe ist sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Februar 2019

Kritisiert: Einrichtung (3)

„als 60er keine Bayern Schilder dulden kann :-P“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Ist halt sehr klein die Festung.“ Quelle: Google, April 2024

„der Ort ebenso.“ Quelle: Google, Mai 2018

Preis
8

20 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (6)

„Das Preis-Leistungverhältnis passt auch.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind auch sehr angemessen.“ Quelle: Google, April 2023

„Für das Geld würde ich sofort wieder dort essen. Hinterher noch einen Ouzo bekommen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

29 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen29 Gäste, Note 7,7 aus 12
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben8
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Hähnchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Hähnchen18-mal genannt8,4

    „Hähnchen war sehr lecker“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen schmeckt immer, besonders bekannt sind die Hähnchen (die muss man probiert haben). Der Wirt ist sehr zügig …“ Quelle: Google

    „Die Hähnchen sind auch mega lecker! Einfach wunderbar!“ Quelle: Google

  2. Zwiebelrostbraten4-mal genannt

    „Zwiebelrostbraten mit Pommes! Ohne Worte, einfach nur mega lecker! Ich bin ab und zu mal hier …“ Quelle: Google

Aus 66 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Schramberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schramberg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

27 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 15 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 15

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate15
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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