Gasthaus Goldener Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sebnitz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,7

88 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (77), Präsentation (8), Zutaten (7)

„Renovierung. Aber: Alle Gerichte waren durch die Bank weg wirklich super und frisch zubereitet, der Koch versteht …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente, Service sowie das Essen einfach super, wir kommen gern wieder, großes Lob …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Auch das Schnitzel mit Bratkartoffeln sowie das regionale Bier haben auf voller Linie überzeugt. Sollten wir …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (4)

„Das Essen total überwürzt. Die Panade vom Schnitzel hatte so viel Salz …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Schnitzel von unseren Bekannten war zäh.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Der Burger sah nicht nur aus wie ein Fertig-Burger aus dem Supermarkt, nein genau so hat er …“ Quelle: Google, August 2025

Service

7,5

72 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (68), Tempo (6), Verfügbarkeit (4)

„Am Ende kam der Chef dann noch persönlich an unseren Tisch auf einen kleinen Plausch.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch extra Wünsche waren kein Problem! Dort sollte man …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Herzen von Sebnitz , aufmerksamer freundlicher Kellner und ausgezeichnetes …“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Tempo (7), Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (5)

„Andere Gäste wurden nach 19 Uhr weggeschickt,obwohl die Gaststätte fast leer war, oder nur Getränke🤭🤔,die Küche hatte nach 2 Stunden Öffnung leider schon wieder geschlossen hatte“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch Getränke nachfrage ist hier fehl am Platz. Einige mussten auch der Kellnerin …“ Quelle: Google, August 2026

„Der Service war stark ausbaufähig und die einzige Bedienung war mit ein paar …“ Quelle: Google, November 2024

Ambiente

6

29 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (7), Platzangebot (4)

„Rinderzunge mit Möhren), bei bestem Sommerwetter bequem draussen gesessen.- absolut empfehlenswert !“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Der Kamin ist aber sehr gemütlich! 🫶🏻“ Quelle: Google, Februar 2024

„Es war ein sehr schöner Abend.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Einrichtung (10), Komfort (4)

„Ambiente eher kalt, nicht gemütlich.“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente ist allerdings etwas mangelhaft.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Die Einrichtung ist irgendwie weder urig, noch nostalgisch, sondern halbgar.“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis

5,5

17 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (6)

„Die Preise sind absolut moderat. Beim nächsten Aufenthalt in Sebnitz werde …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Preislich auch völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Preise für Hauptspeisen sind zwar nicht niedrig, aber völlig okay. Die Bedienung war zügig …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preisfairness (5), Extras (4)

„Bezahlung war dann auch sehr unflexibel. Kartenzahlung ab 40 Euro erst möglich. Wurden auch vorher …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind aber doch recht happig.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Die Preise von Speisen und Getränken sind ganz schön happig, aber alles hat wunderbar …“ Quelle: Google, August 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7

73 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

23 von 96 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel11-mal genannt8,0

   „Auch das Schnitzel mit Bratkartoffeln sowie das regionale Bier haben auf voller Linie überzeugt. Sollten wir …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Restaurant mit einem soliden Schnitzel.“ Quelle: Google

   „Schnitzel saftig und perfekt gebraten. Meine Lachsforelle... war genial …“ Quelle: Google

2. Pommes4-mal genannt

   „Aber: statt Pommes gab es für die Kids selbstgemachte Klöße zum Schnitzel (viel besser als immer Pommes!), der …“ Quelle: Google

3. Hirschburger3-mal genannt9,3

   „Am 1. Abend hatte ich den Hirschburger, beim 2. Mal das Kalbsrückensteak und beides war sehr lecker und toll …“ Quelle: Google

4. Lachsforelle3-mal genannt

   „Meine Lachsforelle... war genial gebraten, hätte mir so einen kleinen Knofi …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „v.a. die Lachsforelle war mit die beste Forelle, die ich je gegessen habe“ Quelle: Google

5. Softeis3-mal genannt

Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sebnitz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Besondere Ernährung und Platzangebot beschwert sich niemand.

30 von 182 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sebnitz.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

6 von 182 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 35 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Mai 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  35

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  55 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,7 von 10.