Gasthaus Haxterpark in Paderborn

deutsche Spezialitäten "... Das Hauptgericht (Paderborner Krüstchen) war eine gewaltige Geschmacksexplosion, welche unsere Erwartungen mehr als nur übertroffen hat. Ich kann jedem, der deutsche Spezialitäten noch zu schätzen weiß, dieses Etablissement wärmstens ans Herz legen. Eine exzellente Erfahrung. ..."

Speisekarte "... Ein wirklich tolles Restaurant! Zwar eine eher kleine, aber sehr vielfältige und einfallsreiche Speisekarte mit regionalen Gerichten und überraschend guten veganen Optionen. Die Gerichte sind kreativ, perfekt gewürzt und wurden wunderschön angerichtet. ..."

Ente "... Das bestellte Essen wurde nach nicht einmal 10 Minuten serviert, was ihm leider einen Fast Food Charme verlieh. Die Ente (2x) war stellenweise sehr trocken, während das Essen meiner anderen Begleitpersonen ok bis gut war. Die Preise für die Getränke fanden wir schon etwas frech! ..."

Kirschen aus dem Glas "... Es gab nur Vanilleeis bei jedem Eisbecher, dazu noch gekauftes Supermarkteis. Mein Mann hatte ein Eis mit undefinierbaren Kirschen aus dem Glas. Das Eis wurde in einem Dessertschälchen serviert, ungläubig lieblos, ganz zu schweigen von den überzogenen Preisen. ..."

junge freundliche Angestellte "... Doch die Vorfreude wurde jäh getrübt. Nachdem mir eine junge freundliche Angestellte noch die Auswahl am Buffet zeigte, erklärte mir eine unfreundliche, am Tisch sitzende Angestellte, daß der Kuchen nicht zum Mitnehmen sei sondern für Gäste. Als ich ihr relativ erstaunt erklärte, dass ich ja häufig Gast sei und lediglich 2 Stücke Torte benötige, trabte der schnell herbeigerufene "Oberkellner" an und gemeinsam erklärten sie mir, daß sie eine Gruppe von Gästen erwarten und sie mir keinen Kuchen außer Haus verkaufen würden. ..."

Bedienung "... Nach einem überaus netten Empfang und einer höchst empathischen Bedienung wurde uns eine vorzügliche Vorspeise serviert, die unsere Gaumen auf das Folgende eingestimmt hat. Das Hauptgericht (Paderborner Krüstchen) war eine gewaltige Geschmacksexplosion, welche unsere Erwartungen mehr als nur übertroffen hat. ..."

Oberkellner "... Nachdem mir eine junge freundliche Angestellte noch die Auswahl am Buffet zeigte, erklärte mir eine unfreundliche, am Tisch sitzende Angestellte, daß der Kuchen nicht zum Mitnehmen sei sondern für Gäste. Als ich ihr relativ erstaunt erklärte, dass ich ja häufig Gast sei und lediglich 2 Stücke Torte benötige, trabte der schnell herbeigerufene "Oberkellner" an und gemeinsam erklärten sie mir, daß sie eine Gruppe von Gästen erwarten und sie mir keinen Kuchen außer Haus verkaufen würden. Zu dem Zeitpunkt waren nur 2 Gäste vor Ort, die aber bereits versorgt schienen. ..."

unfreundliche Angestellte "... Doch die Vorfreude wurde jäh getrübt. Nachdem mir eine junge freundliche Angestellte noch die Auswahl am Buffet zeigte, erklärte mir eine unfreundliche, am Tisch sitzende Angestellte, daß der Kuchen nicht zum Mitnehmen sei sondern für Gäste. Als ich ihr relativ erstaunt erklärte, dass ich ja häufig Gast sei und lediglich 2 Stücke Torte benötige, trabte der schnell herbeigerufene "Oberkellner" an und gemeinsam erklärten sie mir, daß sie eine Gruppe von Gästen erwarten und sie mir keinen Kuchen außer Haus verkaufen würden. ..."

Parkplätze "... Das Personal ist freundlich und der Service ist gut. Das Ambiente ist toll, es gibt ausreichend Parkplätze und die Toiletten sind sauber. Im Innenraum ist es leider sehr laut, dafür ist es draußen sehr angenehm. ..."

Atmosphäre "... Das Essen war durchweg gut und der Service aufmerksam. Die Atmosphäre war angenehm ruhig, sodass man sich gut unterhalten konnte. Besonders hervorzuheben ist die hervorragende Barrierefreiheit, die es allen Gästen ermöglicht, sich wohlzufühlen. ..."

Innenraum "... Das Ambiente ist toll, es gibt ausreichend Parkplätze und die Toiletten sind sauber. Im Innenraum ist es leider sehr laut, dafür ist es draußen sehr angenehm. Die Preise sind angemessen. ..."

Parkplatz "... Parkplatz war sehr matschig ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Der Gastraum ist groß, geräumig und hell. Wir probierten verschiedene Gerichte, darunter Fisch im Bierteig mit bayrischem Kartoffelsalat und Spargel, und waren allesamt absolut begeistert vom Essen, den Portionen und dem Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch der Service und die Bedienung waren absolut kompetent und herzlich. ..."

Parkplätze "... Die Atmosphäre wurde mit 4 Sternen bewertet und der Service mit 5 Sternen. Es gibt reichlich Parkplätze und die vegetarische Auswahl ist groß, weshalb es für Vegetarier sehr empfehlenswert ist. Das Essen wurde mit 5 Sternen bewertet. ..."

Umsatz "... Ich wünsche dem Geschäftsführer, daß die Gruppe wirklich noch eingetroffen ist und Ihr Personal den zahlreich verfügbaren Kuchen auch noch verkaufen konnte, sodass er nicht entsorgt werden musste. Mich wundert jedoch immer häufiger, daß Personal Entscheidungen zur Vermeidung von Umsatz trifft, wenn dieser im Augenblick auch gering erscheint. Kulant und elegant wäre jedoch die selbe Erklärung, mit dem Hinweis: "für 2 Stücke machen wir mal eine Ausnahme", gewesen. ..."

Getränke "... Die Ente (2x) war stellenweise sehr trocken, während das Essen meiner anderen Begleitpersonen ok bis gut war. Die Preise für die Getränke fanden wir schon etwas frech! Eine Bedienung wirkte etwas genervt, die andere hatte einen gewöhnungsbedürftigen Ton. ..."