Gasthaus Hirschen Britzingen - Martin Schumacher Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Müllheim im Markgräflerland.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,3

82 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (70), Auswahl (8), Zutaten (8)

„Alles Andere übrigens auch. Immer wieder gern -klare Empfehlung!“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Sorry Natürlich ist das Essen sehr sehr lecker, auch das Auge isst mit. Nur zu empfehlen.“ Quelle: Google, Juli 2018

„Ausgezeichnete regionale Küche, geführt von der Familie [Name].“ Quelle: Google, März 2022

Kritisiert: Geschmack (4), Portionsgröße (3)

„Schweineschnitzel und Schäufele sehr trocken, Kalbsschnitzel extrem dünn, Wildbratwurst nur durchschnittlich.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Leider für Vegetarier nur Salat, für Veganer nicht mal die Suppe wäre eine Option. Gut, …“ Quelle: Google, März 2022

„Karte liest sich sehr gut, ansonsten ging es so. Wein war viel zu warm, der Kartoffelsalat fad und wässrig.“ Quelle: Google, Juli 2022

Service

7,7

55 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (48), Professionalität (6)

„Alle sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Januar 2020

2 weitere StimmenWeniger

„Küche auf Spitzenniveau und ausgezeichneter freundlicher Service.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Bedienung sehr nett, Danke.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

„Angeblich hätten wir reservieren müssen. Sie hat nicht einmal gefragt, wie lange …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Nachschlag baten, wurde uns gesagt dass dazu nun der Chef befragt werden müsse(!) Unser Vorschlag, dies extra zu …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Kein Hinweis an der Türe! Hier sollte keiner mehr einkehren!“ Quelle: Google, August 2024

Ambiente

8,1

33 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (16), Einrichtung (13)

„Das Ambiente entschleunigt und erinnert mich persönlich, an meine Jugend, …“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Atmosphäre ist so ruhig und angenehm, dass man sich sofort wie zu Hause fühlt. Der Service ist …“ Quelle: Google, Februar 2023

„Ein sehr schönes altes Ambiente mit gepflegtem Eichenholz. Das Essen und …“ Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: Platzangebot (3)

„Restaurant ist altmodisch eingerichtet und der Raum ist ziemlich überladen.“ Quelle: Google, Januar 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Meiner Meinung nach gibt es zu wenig Licht.“ Quelle: Google, Januar 2019

„Wir waren zum Mittagessen da und ohne Reservierung hätten wir keinen Platz gehabt.“ Quelle: Google, Mai 2023

Preis

5,6

11 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (3)

„Erstaunlich angenehmes Preisniveau bei den örtlichen Weinen.“ Quelle: Google, Juni 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung Verhältnis stimmt .“ Quelle: Google, März 2022

„Preis Leistungsverhältnis absolut in Ordnung und dem Haus angebracht.“ Quelle: Google, November 2018

Kritisiert: Transparenz (3)

„Die Preise sind auch nach oben geschnellt, kann man verstehen.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Keine Karten, Bargeld mitbringen!“ Quelle: Google, Juli 2023

„Aber was ich nicht verstehe ist, dass nur Bargeld genommen wird.“ Quelle: Google, April 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Kartoffelsalat. Und das kommt gut an.

1. Kartoffelsalat3-mal genannt7,0

   „Der Kartoffelsalat war genauso hervorragend. Die Bedienung war genauso …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ich liebe den Kartoffelsalat ( Wie bei Mutter!“ Quelle: Google

   „Vor allem der extrem gute Kartoffelsalat ist nicht von dieser Welt.“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Müllheim im Markgräflerland. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Einrichtung, Freundlichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

20 von 244 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Müllheim im Markgräflerland.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

19 von 244 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 20 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  20

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  84 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.