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Gasthaus Obermühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Im Scheidertal 4, 65329 Hohenstein

Illustriertes Poster von Gasthaus Obermühle, Restaurant in Hohenstein: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#1 von 5 Lokalen in Hohenstein

#1 Restaurant von 3 in Hohenstein

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    58 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hohenstein. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne266 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,6

109 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (9), Zutaten (8)

„Begrüßung an, schnelle und nette Bedienung, absolut leckeres Essen und tolles Ambiente.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Auch hier, sehr gute Qualität und sehr lecker. Tolles Gasthaus, ich komme wieder.“ Quelle: Google, März 2026

„Besonders die Rippchen sind zu empfehlen.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (3), Besondere Ernährung (3)

„Die Rippchen waren echt zäh und haben sich richtig schlecht vom Knochen trennen lassen.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Bisschen schade, dass für Vegetarier nichts angeboten wird“ Quelle: Google, April 2025

„Das bestellte Fleisch musste insgesamt dreimal zurückgeschickt werden, da der gewünschte Gargrad jedes Mal deutlich verfehlt wurde.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7,9

67 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (4), Professionalität (4)

„Das ganze mit einem sehr herzlichen Service und fairen Preisen, macht die …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist freundlich und warmherzig.“ Quelle: Google, Juli 2026

„das Personal sehr freundlich und schnell“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Tempo (5), Freundlichkeit (4), Genauigkeit der Bestellung (3)

„Die Bedienung wirkte sichtlich überfordert, was zwar menschlich nachvollziehbar …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Die Wartezeit auf die Bestellung war außergewöhnlich lang. Die Bedienung wirkte sichtlich …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„die Wartezeiten sind eine Frechheit. Man kommt direkt zur Öffnung und wartet trotzdem 1,5 Stunden auf das Essen.“ Quelle: Google, Februar 2026

Ambiente
8,4

84 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (64), Komfort (18), Platzangebot (5)

„Hammer, das Ambiente im Innenhof und im Restaurant, sind sowas von gemütlich und Uhrig wie man Sie selten findet.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist drinnen gemütlich und im Sommer im Hof besonders schön – der ideale Ort für …“ Quelle: Google, November 2025

„Die Atmosphäre ist gemütlich. Der Raum ist keine große Halle, sondern eher …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Platzangebot (5), Komfort (3)

„Bei den Parkplätzen wird es sehr eng.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Mauern ist es nur leider etwas kühl und die Sitzgelegenheiten etwas unbequem...ein kleines weiteres Manko ist der …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Es ist nur immer sehr voll und mitunter kann es …“ Quelle: Google, Juli 2022

Preis
6,8

15 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (5)

„Preis Leistung für die Qualität sehr gut. Reservierung empfohlen!“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung passt.“ Quelle: Google, September 2022

„Preis Leistung stimmt.“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 58 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
8,6

77 von 78 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 17 · kurz 2 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 19 · mittel 7 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen77 Gäste, Note 8,6 aus 37
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben29
Reservierung empfohlen, Nennungen5

Was bestellen?

Über Rippchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Steaks. Und das kommt richtig gut an.

  1. Rippchen10-mal genannt8,3

    „Knobibrot vorab ist obligatorischen, manchmal auch schon die Spareribs als Entree. Ich selbst liebe den Rettichsalat …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders die Rippchen sind zu empfehlen.“ Quelle: Google

    „Ich aß die Spearribs mit Rettichsalat und Knoblauchbrot.“ Quelle: Google

  2. Steaks8-mal genannt7,3

    „Mein Steak war auf den Punkt gegrillt und super zart, die Kartoffeln im Steintopf …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… nach Hause gefahren Sehr gute Steaks genau auf dem Punkt und super netter Service …“ Quelle: Google

    „Steak super gut, genaue Garstufe erreicht! Beilagen prima und umfangreiche …“ Quelle: Google

  3. Lammfilet4-mal genannt9,8

    „Lammfilet ein Traum. Preis Leistung für die Qualität sehr gut.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ein Mitesser hatte Lammfilet. Das war auch TOP! Sehr gute Weinauswahl - und das Bier …“ Quelle: Google

  4. Knobibrot3-mal genannt

    „Knobibrot vorab ist obligatorischen, manchmal auch schon die Spareribs als …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… grüne Bohnen und ein Muss als Vorspeise: das Knobibrot.“ Quelle: Google

  5. Salat3-mal genannt

    „Ich selbst liebe den Rettichsalat neben dem normalen Salat und bestelle dies auch immer …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… gab es nichts zu beanstanden, leckere Marinade, leckerer Salat und auch das Gratin war in Ordnung.“ Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hohenstein. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Zutaten beschwert sich niemand.

11 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 5 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hohenstein.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo5
Platzangebot5
Freundlichkeit4
Geschmack3
Besondere Ernährung3
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 46 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 46

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate46
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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