Gasthaus Ochsenburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Ochsenburg 1, 35096 Weimar
Kurzurteil
Gern.
Note 7,4 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen
#5 von 6 Lokalen in Weimar
#1 Deutsches Restaurant von 1 in Weimar
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
85 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Essen ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 6,9
79 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Geschmack (68), Auswahl (6), Portionsgröße (3)
„Aber geschmeckt hat es super.“ Quelle: Google, März 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Wir waren nur zum Kaffee da,aber sehr gute Kuchen,nette Bedienung, alles sehr 👍 Was besonders …“ Quelle: Google, April 2023
„Buffet mit einer großen Gruppe. Top!“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (8), Portionsgröße (6)
„Pauschal gesagt: Einmal und nie wieder.- Das Essen war eine große Enttäuschung,da haben wir schon zu gleichen Preisen, …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Jägerschnitzel war nicht gut.“ Quelle: Google, März 2024
„Die Pilzsoße dazu war leider auch nicht sehr lecker, mit Pilzen aus dem Glas.“ Quelle: Google, Dezember 2022
- Service
- 7,7
49 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (45), Tempo (5), Professionalität (3)
„Auch das Personal ist stets freundlich und zuvorkommend. Die Preise sind durchweg gut …“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Ausgesprochen freundliches Personal.“ Quelle: Google, August 2024
„Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Tempo (4)
„Bedienung in Adiletten und barfuß nicht so prickelnd. Die …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Dame im Service allerdings war unfreundlich, schien genervt und überfordert. Diese Rückmeldung …“ Quelle: Google, März 2025
„Getränke wurden gar nicht, sehr selten, genervt aufgenommen oder einfach vergessen. Guter Service geht …“ Quelle: Google, März 2025
- Ambiente
- 7,5
44 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Platzangebot (19), Einrichtung (18), Komfort (8)
„Ab besten haben mir die Außenanlage und die Parkmöglichkeit gefallen.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„auf der Terrasse ein schöner Ausblick“ Quelle: Google, September 2024
„Die Bedienung war sehr nett und das Ambiente sehr schön aber leider war der Geschmack des Essens eher …“ Quelle: Google, März 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,5
33 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (17), Preis-Leistung (13), Preisfairness (4)
„Adäquate Preise bei robusten wohlschmeckenden Gerichten. Das Ambiente wie in den 80/90er …“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Alles zu guten und fairen Preisen.“ Quelle: Google, Juni 2024
„Beim Mittagstisch war die Vorsuppe und der Salat im Preis inbegriffen, was bei Weitem nicht mehr alltäglich ist.“ Quelle: Google, Juni 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 10 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Mittagessen
- 7,1
57 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- 6,4
46 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 13 · mittel 4 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Und das kommt richtig gut an.
- Schnitzel8-mal genannt9,0
„Küche ist hervorragend, ob ein handwerklich perfektes Schnitzel mit verschiedenen Soßen oder andere klassische …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Hier gibt es wirklich die allerbesten Schnitzel“ Quelle: Google
„Schnitzel sehr lecker, Braten sehr zart.“ Quelle: Google
- Salat5-mal genannt8,3
„Beim Mittagstisch war die Vorsuppe und der Salat im Preis inbegriffen, was bei Weitem nicht mehr alltäglich ist.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Salat wie früher bei Oma.“ Quelle: Google
„… hatten ein leckeres Cordon Bleu mit köstlichen Pommes und Salat sowie gemischten Braten, Salzkartoffeln und …“ Quelle: Google
- Suppe4-mal genannt6,0
„Suppe des Hauses. Essen …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Zu jedem Hauptgang gibt es eine Suppe vorweg.“ Quelle: Google
„… gab es noch einen perfekt abgestimmten Salat und einer leckere Suppe.“ Quelle: Google
- Jägerschnitzel3-mal genannt
- Rumpsteak3-mal genannt
„Sehr leckeres Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Salat gegessen.“ Quelle: Google
Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt März 2026
- Zutaten
- 8 Gäste, zuletzt November 2025
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
„Pauschal gesagt: Einmal und nie wieder.- Das Essen war eine große Enttäuschung,da haben wir schon zu gleichen Preisen, …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Jägerschnitzel war nicht gut.“ Quelle: Google, März 2024
„Die Pilzsoße dazu war leider auch nicht sehr lecker, mit Pilzen aus dem Glas.“ Quelle: Google, Dezember 2022
Service
- Tempo
- 4 Gäste
„Bedienung in Adiletten und barfuß nicht so prickelnd. Die …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Dame im Service allerdings war unfreundlich, schien genervt und überfordert. Diese Rückmeldung …“ Quelle: Google, März 2025
„Getränke wurden gar nicht, sehr selten, genervt aufgenommen oder einfach vergessen. Guter Service geht …“ Quelle: Google, März 2025
Über Erschwinglichkeit, Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.
45 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 45 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 39 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
39
Stimmen in den letzten 12 Monaten
69 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
30 %
Okt bis Dez
27 %
Das beste Jahr war 2026 mit 7,9 von 10.