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Gasthaus & Pension zum Hirschen am Altmühlsee Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ansbacher Str. 4, 91735 Muhr am See

Illustriertes Poster von Gasthaus & Pension zum Hirschen am Altmühlsee, Deutsches Restaurant in Muhr am See: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#5 von 6 Lokalen in Muhr am See

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Muhr am See

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne198 Bewertungen
4 Sterne62 Bewertungen
3 Sterne28 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,4

94 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (75), Zutaten (12), Auswahl (6)

„Alles hausgemacht, frisch und günstig.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Auch das Cordon Bleu war herrlich, frisch in der Küche geklopft und mit leckerem und hochwertigem Schinken und Käse gefüllt“ Quelle: Google, März 2022

„Das Essen ist sehr gut, mit fränkischen -Gerichten und vor allem …“ Quelle: Google, März 2022

Kritisiert: Zutaten (5), Geschmack (4), Verfügbarkeit (3)

„Bei der Hitze Karpfen abzulassen ist Tierquälerei! Alles klar...“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Beim fränkischen Cordonbleu mit Meerrettich schmeckte ma einmal einen Hauch von Meerrettich ansonsten war …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Knödel waren total verkocht und beim Salat würde das dressing vergessen.“ Quelle: Google, Dezember 2022

Service
7,7

77 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (70), Tempo (10)

„Toll angerichtet und alles gleichzeitig auf den Tisch gebracht. Preislich absolut angemessen.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Ambiente und Service sind immer Klasse und Preis Leistung ist hier absolut Top …“ Quelle: Google, März 2025

„Bedienung sehr freundlich und …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Tempo (9), Freundlichkeit (6)

„Langes warten aufs Essen, Knödel waren total verkocht und beim Salat …“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Mann wird erst nach 45 Minuten bedient!!! Und auf die Frage ob es Karpfen gibt, …“ Quelle: Google, September 2023

„Über eine Stunde aufs Essen gewartet und dann …“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,9

70 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (27), Platzangebot (14)

„Biergarten und Gaststätte gemütlich.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist sehr schön im Biergarten.“ Quelle: Google, August 2025

„Der Biergarten ist sehr schön der Service …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,1

24 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (3)

„Leckere Getränke zu fairen Preisen.“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung passt auch.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Preis Leistungsverhältnis passt, wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Einen Cappuccino bekam ich, aber das Essen musste ich bezahlen.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Die 4.4 auf Google sind definitiv zu niedrig gegriffen. Das hatte mich beinahe davon …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Einen weiteren Stern Abzug gibt es dafür, dass es einen Aufpreis gibt, wenn man anstelle des Kartoffelsalats Pommes zum Schnitzel möchte.“ Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
6,7

38 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen38 Gäste, Note 6,7 aus 15
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben13
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Schäufele wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schäufele7-mal genannt9,0

    „Mein Schäufala war auf den Punkt mit leckeren Klöße.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Schäufele war grandios ...“ Quelle: Google

    „Das Schäufele, die Sosse, die Knödel und der Salat, waren erstklassig. Die Karte für Vegetarier …“ Quelle: Google

  2. Salat4-mal genannt5,8

    „Der Salat war frisch und das Dressing nicht zu aufdringlich.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich hatte das fränkische Cordon bleu, frisch gemacht mit Meerrettich und Bauernschinken, Kartoffelsalat und Salat 👍.“ Quelle: Google

    „Das Schäufele, die Sosse, die Knödel und der Salat, waren erstklassig. Die Karte für Vegetarier ist allerdings sehr …“ Quelle: Google

  3. Karpfen3-mal genannt
  4. Zwiebelrostbraten3-mal genannt7,3

    „Zwiebelrostbraten sehr gut 👍 gar grad exakt bei Medium rare getroffen.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Zwiebelrostbraten auf den Punkt richtig, regionale Produkte, …“ Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

40 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo9
Freundlichkeit6
Zutaten5
Geschmack4
Preisfairness4
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

59 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 40 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 52 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 35 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 52

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate52
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren35 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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