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Gasthaus Staude Triberg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Obertal 20, 78098 Triberg im Schwarzwald

Illustriertes Poster von Gasthaus Staude Triberg, Restaurant in Triberg im Schwarzwald: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#3 von 3 Lokalen in Triberg im Schwarzwald

#3 Restaurant von 3 in Triberg im Schwarzwald

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne258 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

137 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (111), Auswahl (18), Portionsgröße (9)

„Alles in allem ein super Hotel“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Alles sehr frisch und lecker zubereitet.“ Quelle: Google, August 2025

„Auch das Essen für die Kinder ist sehr gut.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„Am Ende hat man oben drauf kalt gewordenen harten Käse und darunter lauwarme spätzle. Das geht deutlich …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Kräuterbutter war nicht die Originale. Eine Enttäuschung.“ Quelle: Google, August 2026

„Es fehlte an Reifung. Eine Schande, denn es ist seinen Preis von 36 € …“ Quelle: Google, August 2026

Service
8,7

122 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (106), Professionalität (16), Tempo (7)

„Ambiente und Service waren ausgezeichnet, bis ich das Essen bekam.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Auch unsere Kinder wurden sehr freundlich aufgenommen, sodass wir uns als Familie von Anfang an willkommen gefühlt haben.“ Quelle: Google, August 2026

„Das ganze Team ist sehr freundlich und herzlich! Vielen Dank!“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Der Wunsch war die Pilze in der Soße weg zu lassen und zusätzlich einen Beilagensalat zu servieren. Dieser steht in der Karte unter Vorspeisen. Wir haben gesagt das wir den Salat bezahlen möchten, er möge den aber gleichzeitig mit dem Reh (ohne die Champions) servieren. Der Salat kam dann als Vorspeise und die Pilze könne man nicht weg lassen.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Kellner besaß schlechte Sprachkenntnisse.“ Quelle: Google, März 2026

„Das einzige was ich mir noch wünschen würde, wäre ein Getränkekühlschrank für die Gäste mit Getränken zum kaufen, auch außerhalb der Restaurant Öffnungszeiten.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
8

92 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (32), Platzangebot (24)

„Absolut empfehlenswertes Gasthaus.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Alles mit viel Liebe zum Detail.“ Quelle: Google, August 2025

„Also: tolles Gasthaus, tolle Lage, mega gutes Essen und passende Ausstattung. Hier fühlt man sich …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (3)

„De 2 rustdagen bestonden vroeger niet, het was er maar één, wat betekende dat we 's avonds niet konden eten of genieten van de bar.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„De inb. sauna werkte niet, als compensatie kreeg ik na aandringen …“ Quelle: Google, August 2026

„Die Hygiene sollte dringend überprüft werden. Sollten Sie hier essen, bestellen sie …“ Quelle: Google, April 2025

Preis
6,4

12 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Preis Leistung ist super! Die Einrichtung ist knuffig und gibt einem …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, April 2025

„Die Preise sind dem angemessen etwas höher, als in anderen …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Zwiebelrostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Schwarzwälder Kirschtorte. Und das kommt richtig gut an.

  1. Zwiebelrostbraten6-mal genannt9,5

    „Super Essen, der Zwiebelrostbraten war unheimlich zart und super lecker. Bier 🍻 vom Fass in guter …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich kann den Zwiebelrostbraten empfehlen, wirklich auf den Punkt gebraten, sehr zart und lecker. Auch den …“ Quelle: Google

  2. Schwarzwälder Kirschtorte5-mal genannt9,5

    „Zum Dessert ist die Schwarzwälder Kirschtorte, die wir uns teilten, weil sie eine reichliche Portion war, ein Muss.“ Quelle: Google

  3. Käsespätzle4-mal genannt6,3

    „Das Cordon Bleu und die Käsespätzle waren großartig. Auch die verschiedenen …“ Quelle: Google

  4. Salat4-mal genannt9,0

    „… echt traumhaft. Neulich waren wir wieder da, super Salat, das beste Cordon Bleu und Schnitzel seit langem, …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und anschließend in der Staude einen sehr leckeren Salat gegessen! Das ganze Team ist sehr …“ Quelle: Google

    „Jedes Gericht, sogar bis hin zum Salat, war absolut unglaublich. Reichhaltige Aromen, …“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Präsentation beschwert sich niemand.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

22 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

17 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 12 von 105 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 67 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 105

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 33 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage58
Stimmen, letzte 12 Monate105
Älter als zwei Jahre33 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren67 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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