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Gasthaus Stollmühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Talstraße 38, 08328 Stützengrün

Illustriertes Poster von Gasthaus Stollmühle, Deutsches Restaurant in Stützengrün: Bewertung 8,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#1 von 4 Lokalen in Stützengrün

#1 Deutsches Restaurant von 2 in Stützengrün

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    54 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne261 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,7

120 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (98), Auswahl (19), Präsentation (9)

„Beim Frühstück wird ganz toll auf die persönlichen Wünsche eingegangen.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Das Abendessen im eigenen Restaurant war sehr lecker, der Service schnell und …“ Quelle: Google, September 2024

„Das Essen ist außergewöhnlich und die Zimmer absolut …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
9

109 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (101), Professionalität (11), Verfügbarkeit (5)

„Alle sind sehr freundlich, die Lage ist super für Ausflüge und das …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Astreiner und superfreundlicher Service. Daumen hoch.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Auch die liebe Frühstücksdame hat uns jeden Morgen mit ihrer herzlichen Art den Tag verschönert. Alle …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,3

66 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (24), Platzangebot (13)

„Auch sehr hübsch eingerichtet und eingedeckt. Einfach spitze.“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„Wir haben wunderbar geschlafen und auch unsere Fellnase hat sich wohlgefühlt. Vielen Dank für Alles Ihre Familie …“ Quelle: Google, November 2023

„Personal ist super nett und das Ambiente sehr ansprechend.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,9

17 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13)

„Die Qualität der Speisen und das Preis/Leistungsverhältnis ist hervorragend...“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Schöne Gaststätte, gutes Essen, gutes Preis - Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, April 2024

„Preis-Leistung absolut toll.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 54 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schäufele.

  1. Schäufele3-mal genannt

    „wollte eigentlich ein Bauernfrühstück bin mit dem Super Schäufele voll entschädigt worden“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hier bekommt man halt auch mal Schäufele oder ein Kalbsschnitzel. Haamit pur aber auf hohem …“ Quelle: Google

    „… tolles Essen, bestes Schäufele außerhalb von Franken für mich, wollte …“ Quelle: Google

Aus 19 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Komfort beschwert sich niemand.

9 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

12 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 3 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 76 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre76 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20269,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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