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Gasthaus Weisgerber Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kaiserstraße 62, 66386 St. Ingbert

Illustriertes Poster von Gasthaus Weisgerber, Restaurant in St. Ingbert: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 19 % der Bewertungen

#51 von 63 Lokalen in St. Ingbert

#16 Restaurant von 17 in St. Ingbert

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    56 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in St. Ingbert. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne181 Bewertungen
4 Sterne61 Bewertungen
3 Sterne30 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate-2,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

143 Gäste loben, 46 kritisieren

Gelobt: Geschmack (116), Portionsgröße (20), Auswahl (19)

„Alles in allem sind die Portionen mehr als ausreichend. Ich hatte z.b. 2 Schnitzel auf …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Am Essen selbst gibt es nichts auszusetzen, die Qualität stimmt und die Portionen sind …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Essen war bei allen (6 Pers) sehr lecker.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (14), Zutaten (13), Temperatur (12)

„Bällchen Eis mit "heissen Himbeeren" waren eiskalt und lt.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war insgesamt ausbaufähig, heiß und keine Portionen für viel Geld, …“ Quelle: Google, November 2025

„Das Salatdressing war auch nicht besser. (Irgendeine Fertigmischung) Und dies zu einem …“ Quelle: Google, März 2025

Service
7,4

131 Gäste loben, 36 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (112), Tempo (13), Professionalität (8)

„Auf Anraten unserer freundlichen und zuvorkommenden Bedienung haben wir es direkt getestet …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung super freundlich und kompetent, sowie schnell. Ich komme gerne wieder.“ Quelle: Google, September 2025

„Bedienungen sehr freundlich und aufmerksam. Es gab eine Sonderkarte mit Braten.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Tempo (11), Professionalität (10)

„Es kam in der ganzen Stunde nicht einmal jemand fragen , ob wir noch was möchten . Eine junge Frau …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Es wurde nicht mal gefragt, ob etwas nicht stimmt oder ob man es mit nach Hause nehmen möchte.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Freundlichkeit und Aufmerksamkeit wäre definitiv verbesserungswürdig“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
6,5

68 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (22), Sauberkeit (6)

„Alles wirkt sehr stimmig und gemütlich.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Leckeres Essen, aufgeräumtes und ansprechendes Ambiente, wirklich netter und aufmerksamer …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Nettes Lokal mit authentischem, leicht rustikalem Ambiente.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Lautstärke (12), Komfort (9), Einrichtung (6)

„Ab 21.30 Uhr aufgrund DJ sehr laut und ungemütlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Am Wohlfühlfaktor sollte noch gearbeitet werden.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Ambiente find ich eher zu einfach, da das Restaurant zur place2b group …“ Quelle: Google, April 2026

Preis
5,4

29 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (20), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)

„Auch das Preis-Leistung-Verhältnis war absolut in Ordnung. Wir waren sehr zufrieden und …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Eine echt gute Preis-Leistung Verhältnis“ Quelle: Google, Juni 2025

„Großzügige Portionen stehen für ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (13), Preisfairness (9), Erschwinglichkeit (6)

„Für 17 Euro war mein einziger Gedanke: Ganz schön Frech.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistung nicht wirklich gegeben.“ Quelle: Google, November 2025

„Preisniveau: zu teuer“ Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 56 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,1

114 von 156 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 72 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7

42 von 156 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 18 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 11 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen114 Gäste, Note 7,1 aus 72
Mittagessen42 Gäste, Note 7 aus 27
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben45
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel13-mal genannt6,7

    „schnitzel ist super.. rostbraten.. sollten …“ Quelle: Google

  2. Salat8-mal genannt6,7

    „… es sah gut aus und schmeckte auch gut, der Salat war auch lecker obwohl es nur eine Sorte war.“ Quelle: Google

  3. Käsespätzle5-mal genannt7,0

    „Die Käsespätzle sind hervorragend und die Portion ausreichend groß.“ Quelle: Google

  4. Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,0

    „… auf den Punkt gebracht Hauptspeise Zwiebelrostbraten, perfekt gegart, Soße mega im Geschmack, beim nächsten Mal würde …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Zwiebelrostbraten als Hauptgericht mit geänderter Beilage (Bratkartoffeln anstatt Pommes) kam medium wie bestellt.“ Quelle: Google

    „2x im Weissgerber zum essen, hab 2x den Zwiebelrostbraten gegessen und war 2x begeistert.“ Quelle: Google

  5. Biergulasch4-mal genannt4,0
  6. Beilagensalat3-mal genannt8,0

    „Der Beilagensalat schmeckt auch gut. Unseren Hunden wurde direkt eine Schale …“ Quelle: Google

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in St. Ingbert. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

58 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in St. Ingbert.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit15
Geschmack14
Zutaten13
Preis-Leistung13
Temperatur12
Lautstärke12
Tempo11
Professionalität10
Verfügbarkeit10
Portionsgröße9
Komfort9
Preisfairness9
Einrichtung6
Platzangebot6
Erschwinglichkeit6
Präsentation4
Genauigkeit der Bestellung4
Extras4
Auswahl3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

81 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

20 von 58 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 72 von 109 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 93 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 109

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 8 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate109
Älter als zwei Jahre8 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren93 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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