Gasthaus Zähringer Burg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Der Preis ist richtig stark. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,8

105 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (83), Portionsgröße (20), Auswahl (12)

„Aber auch alles andere ist sehr fein.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles frisch und unglaublich köstlich.“ Quelle: Google, März 2025

„bekommt den Salat und die Beilagen in großen Schüsseln auf die Tischmitte, richtig schön“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Präsentation (4)

„Uhr bestellt, 11 Personen und 15 min später wird uns mitgeteilt das Spätzle aus sind! Alle hatten Spätzle zu ihrem …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„das man nicht hat Essen können. Spargel war …“ Quelle: Google, April 2023

„Das sollte aber nicht auch noch in Gerichten für Vegetarier zu finden sein.“ Quelle: Google, März 2026

Service

6,7

63 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (54), Tempo (8), Professionalität (6)

„auch auf die Wünsche der Kinder würde eingegangen. Kommen …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Nette und flotte Bedienung, auch bei vollem Haus: Bewundernswert.“ Quelle: Google, März 2025

„Aufmerksamer, freundlicher Service, der seinen Namen wirklich verdient, gut gekühlte Getränke, …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (14), Tempo (10), Professionalität (5)

„1 Stunde, bis die bestellten Speisen Schnitzel, Brägele und Maultaschen kamen, der Beilagensalat …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Service war sichtlich überfordert: 20 Minuten, bis wir die Speisekarte bekamen. 1 Stunde, bis die bestellten Speisen …“ Quelle: Google, August 2026

„Anschließend zu Hause angerufen worden...warum ich nicht erschienen bin, in barschem Ton!? Das Essen war …“ Quelle: Google, Februar 2024

Ambiente

6,9

49 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (17), Sauberkeit (3)

„Ambient #urig stylisch gut👌 อร่อยมากครับ Schnitzel ร้านนี้“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente schön urig und Bedienungen super nett.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Auch die Freiflächen sind zum Essen oder auch nur um abends ein „Feierabendbier“ zu trinken sehr einladend. Die …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Lautstärke (10), Platzangebot (5), Einrichtung (3)

„Im Inneren ist es leider recht laut, hier sollte mit Akustiksegeln oder …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Immer sehr voll am besten vorher …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Leider ist es oft so laut, dass ungestőrte Gespräche kaum möglich sind.“ Quelle: Google, April 2024

Preis

8,1

19 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

„Der Preis (23,50€) ist sehr fair, wir haben nicht alles geschafft - auch …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Hier stimmen noch Preis und Leistung! Parkplätze im Hof oder Tram 4.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Überschaubare Karte, hier stimmt einfach alles wenn man gutbürgerlich und unaufgeregt essen möchte! Wir kommen gerne …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,4

75 von 83 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 42 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel57-mal genannt8,6

   „… für Qualität, das Essen (Schnitzel und Cordon Bleu mit Salat bzw Brägele) war sehr sehr gut! Klare Empfehlung für …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Schnitzel schmeckt hervorragend.Kein Fett,Sehne oder Knorpel im …“ Quelle: Google

   „… mal wieder telefonisch bestellt abgeholt - drei perfekte Schnitzel (4,50€ pro) und toller Feldsalat (8,50€) - nur …“ Quelle: Google

2. Brägele15-mal genannt7,3

   „Bleu war riesig, dazu gab es Bratkartoffeln und einen frischen Salat mit richtig tollem Dressing.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Hochgenuss, dann die Schnitzel begleitet von goldgelb gebratenen Brägele in gemütlichem Ambiente.“ Quelle: Google

   „Leber, Wild, Salat und Brägele (= Bratkartoffeln) oder Kartoffelsalat.“ Quelle: Google

3. Salat13-mal genannt6,8

   „Gute Salate und Schnitzel.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die 2 Sterne gibt es für guten Salat und Cordon Bleu.“ Quelle: Google

   „Alles reichlich, angefangen beim Salat. Wir waren acht Personen und alle sehr …“ Quelle: Google

4. Kartoffelsalat11-mal genannt8,3

   „Der Kartoffelsalat ist selbstgemacht nach Badischer Art schön schlunzig😁“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Gute Portionen, lecker Kartoffelsalat.“ Quelle: Google

   „Schnitzel, die ich gegessen habe, der Kartoffelsalat ist einfach mega, der macht sogar dem von Oma Konkurrenz.“ Quelle: Google

5. Cordon Bleu8-mal genannt8,6

   „Das Cordon Bleu genauso.Der Kartoffelsalat ist selbstgemacht nach …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ausgezeichneter Abend mit Freunden bei Kult-Schnitzel und Cordon Bleu zusammen mit Brägili.“ Quelle: Google

   „Das Cordon Bleu war riesig, dazu gab es Bratkartoffeln und einen frischen …“ Quelle: Google

6. Wild4-mal genannt

   „Leckere Schnitzel, Leber, Wild, Salat und Brägele (= …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… es auch tolle vegetarische Gerichte und auch saisonale Gerichte (Wild, Gans,…) welches oft durch den Inhaber selbst …“ Quelle: Google

   „Räumlichkeiten, Gerichte vom Wild bis Spargel sind super lecker, ohne schnick …“ Quelle: Google

Aus 75 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Über Erschwinglichkeit, Portionsgröße und Zutaten beschwert sich niemand.

39 von 290 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 290 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 62 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  62

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  64 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,6 von 10.