Gasthaus "Zum Alten Brauhaus" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Name: Gasthaus "Zum Alten Brauhaus"
Address: Elbstraße 4, Hirschstein, Sachsen, 01594, DE
Telephone: +493526682324
Price range: €€€

Elbstraße 4, 01594 Hirschstein

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Hirschstein

#1 Fischrestaurant von 1 in Hirschstein

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026.

+493526682324 Website

Stammgast-Magnet
22 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.
Mittagsadresse
Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.
Verlässlich
Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Und die Zahlen dahinter?

5 Sterne123 Bewertungen

4 Sterne30 Bewertungen

3 Sterne6 Bewertungen

2 Sterne1 Bewertungen

1 Sterne5 Bewertungen

Gesamtnote8,6 von 10

Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen: 8,4; 57 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Geschmack (51), Auswahl (9), Zutaten (3)
„Alles war super frisch! Auch das Schnitzel mit Spargel meiner Frau war …“ Quelle: Google, Juni 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Schnitzel mit Spargel meiner Frau war top! Trotz das es sehr voll war, war …“ Quelle: Google, Juni 2019
„Bedienung, das Essen frisch und lecker zubereitet, kann man …“ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Service: 8,8; 52 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (52), Verfügbarkeit (4)
„Alle waren sehr nett und freundlich und wie gesagt das Essen hat …“ Quelle: Google, Juni 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung sehr nett und zuvorkommend. Alles bestens!“ Quelle: Google, Juni 2019
„Bedienung super nett und bemüht, alle Wünsche ihrer Gäste zu erfüllen;“ Quelle: Google, August 2023
Kritisiert: Verfügbarkeit (3)
„Es hat leider in der Qualität vom Essen und Service sehr nachgelassen.“ Quelle: Google, Juni 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Leider keinen Platz bekommen, wir …“ Quelle: Google, August 2020
„Leider schlecht vorbereitet - Ein offensichtlich überlasteter Kellner …“ Quelle: Google, April 2014
Ambiente: 8,3; 31 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Komfort (15), Einrichtung (10), Platzangebot (5)
„Die ruhige Umgebung wirkt herrlich entspannend, deshalb setzten wir uns in den …“ Quelle: Google, September 2016
2 weitere StimmenWeniger
„Im grossen und ganzen ein sehr gelungener und schöner Abend.“ Quelle: Google, August 2021
„Gasthaus in direkter Lage zum Elbradweg.“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Preis: 8; 7 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)
„Preis-Leistung sehr in Ordnung. Bedienung freundlich und schnell, obwohl es …“ Quelle: Google, März 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen hat wieder gut geschmeckt und hatte einen fairen Preis. Alles bestens.“ Quelle: Google, September 2022
„Servicepersonal, sehr gutes Essen und Preis-Leistung.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen: –; 26 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?

Mittagessen26 Gäste, Note 8,3 aus 13

Wartezeit, Angaben6

Lautstärke, Angaben4

Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Freundlichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

12 von 165 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen: 0 von 165 mit einer Antwort des Restaurants
Kritik, unter 4 Sternen: 0 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 10 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

August 2026
jüngste Stimme
10
Stimmen in den letzten 12 Monaten
85 %
älter als zwei Jahre

2014–

2015–

2016–

2017–

2018–

20198,1

20208,0

20217,9

20228,2

20238,5

20248,6

20258,3

20268,8

Jan bis Mär

12 %

Apr bis Jun

33 %

Jul bis Sep

36 %

Okt bis Dez

19 %

Das beste Jahr war 2026 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?

Jüngste StimmeAugust 2026

Stimmen, letzte 90 Tage4

Stimmen, letzte 12 Monate10

Älter als zwei Jahre85 %

Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %

Note 20268,8 von 10