Gasthaus zum Hirsch Inh. W. Bühler Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
J.-G.-Fischer-Str. 9, 73079 Süßen
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen
#7 von 11 Lokalen in Süßen
#2 Restaurant von 2 in Süßen
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
93 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8
83 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Geschmack (72), Portionsgröße (32), Zutaten (8)
„Absolutes sehr gutes deutsches Essen.“ Quelle: Google, Oktober 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Alle Speisen schmeckten superlecker. So werden wir ganz sicher noch weitere …“ Quelle: Google, Februar 2021
„Alles sehr frisch und lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2022
Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)
„Der Sauerbraten war ein reiner Rinderbraten mit Sauce aus dem "Päckchen" - kein bisschen säuerlich.“ Quelle: Google, Juni 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Totale abzocke, Fehlkalkulation- gefühlt 400 Menschen an einem 5 Meter Buffet, stickige Luft, ewige Schlange.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Kartoffelsalat war fade, Karottensalat war nicht frisch, sondern aus dem Glas !“ Quelle: Google, Juni 2020
- Service
- 7,5
62 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (56), Tempo (15), Verfügbarkeit (3)
„alle Wünsche möglich gemacht. Gerne …“ Quelle: Google, Januar 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Alles was wir bestellt haben war in kürzester Zeit da.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Auch die Vorbereitung zur Abholung der Speisen war perfekt. Nochmals herzlichen Dank!“ Quelle: Google, Februar 2021
Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Tempo (3), Genauigkeit der Bestellung (3)
„Also heute war das Gefühl von: "Ihr seit hier nicht willkommen, kommt ja nie wieder!", wirklich …“ Quelle: Google, April 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Ohne Ankündigung !Obwohl davor telefonisch nachgefragt …“ Quelle: Google, Juni 2026
„1 Servicekraft für ca 80 Personen total überfordert.“ Quelle: Google, Juni 2024
- Ambiente
- 6,3
20 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (9), Platzangebot (7), Komfort (3)
„Die 10 Gebote des Restaurants haben mir außerdem ein rundum gutes Gefühl gegeben.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Ein gutbürgerliches Gasthaus, so wie man es sich vorstellt. Das …“ Quelle: Google, März 2024
„Ein tolles und gemütliches Gasthaus mit …“ Quelle: Google, Dezember 2021
Kritisiert: Platzangebot (4)
„Räumlichkeiten etwas eng und bei voller Auslastung wird es laut.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Weg zum WC ist eine gewisse Herausforderung. Parkplätze sind unmittelbar am …“ Quelle: Google, April 2024
„Die Innenausstattung sehr in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Oktober 2020
- Preis
- 7,3
25 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (7)
„beide goed voor een faire prijs“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„für einen fairen Preis Essen“ Quelle: Google, Oktober 2021
„Service, gutes Preis Leistungsverh.Kann ich gerne …“ Quelle: Google, September 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.
- Abendessen
- 7,6
66 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,8
38 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Spätzle. Und das kommt richtig gut an.
- Salat4-mal genannt8,3
„Die waren perfekt und der Salat war supergroß. Ich ess dort nur noch Rinderbäckchen …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Salate dazu waren frisch und knackig. Der Kartoffelsalat war zu reinlegen.“ Quelle: Google
„Leckerer Salat..Zwiebelrostbraten tw …“ Quelle: Google
- Spätzle4-mal genannt7,3
„Natürlich gab es auch Spätzle und genügend Soße. Also wer in dem Eck ist, unbedingt …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Die Spätzle auch Hausgemacht und mehr als ausreichend.“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten4-mal genannt7,0
„Zwiebelrostbraten tw durch gewesen.. kleines Manko gewesen, aber geschmacklich hatts wieder wet gemacht.“ Quelle: Google
- Schnitzel3-mal genannt4,0
„Auf dem Teller lagen 1 1/3 Schnitzel eingehüllt in einer leckeren Pannade. Die Spätzle sowie die …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Schon allein der Salat den es zum Schnitzel dazu gab war deutlich größer als man es von anderen Restaurants kennt.“ Quelle: Google
Aus 20 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 3 Gäste
- Zutaten
- 3 Gäste
„Der Sauerbraten war ein reiner Rinderbraten mit Sauce aus dem "Päckchen" - kein bisschen säuerlich.“ Quelle: Google, Juni 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Totale abzocke, Fehlkalkulation- gefühlt 400 Menschen an einem 5 Meter Buffet, stickige Luft, ewige Schlange.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Kartoffelsalat war fade, Karottensalat war nicht frisch, sondern aus dem Glas !“ Quelle: Google, Juni 2020
Service
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Tempo
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Also heute war das Gefühl von: "Ihr seit hier nicht willkommen, kommt ja nie wieder!", wirklich …“ Quelle: Google, April 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Ohne Ankündigung !Obwohl davor telefonisch nachgefragt …“ Quelle: Google, Juni 2026
„1 Servicekraft für ca 80 Personen total überfordert.“ Quelle: Google, Juni 2024
Ambiente
- Platzangebot
- 4 Gäste
„Räumlichkeiten etwas eng und bei voller Auslastung wird es laut.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Weg zum WC ist eine gewisse Herausforderung. Parkplätze sind unmittelbar am …“ Quelle: Google, April 2024
„Die Innenausstattung sehr in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Oktober 2020
Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 22 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
26
Stimmen in den letzten 12 Monaten
78 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
22 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,7 von 10.