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Gasthaus zum Hirschen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Seewanger Str. 1, 79777 Ühlingen-Birkendorf

Illustriertes Poster von Gasthaus zum Hirschen, Restaurant in Ühlingen-Birkendorf: Bewertung 7,7 von 10 aus 42 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#3 von 6 Lokalen in Ühlingen-Birkendorf

#3 Restaurant von 4 in Ühlingen-Birkendorf

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text, die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ühlingen-Birkendorf.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne33 Bewertungen
4 Sterne5 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,8

11 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (8), Zutaten (3), Portionsgröße (3)

„Wir haben hier "nur" Eis gegessen, aber das war wirklich gut.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen kam schnell.“ Quelle: Google, Juli 2020

„Das Essen ist sehr preiswert, die Portionen sind ordentlich und lecker.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,7

15 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (14)

„Die Besitzer sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

„Personal sehr ambitioniert, Essen …“ Quelle: Google, Juli 2022

„Sehr freundlicher Service und tolle Einrichtung.“ Quelle: Google, November 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,1

7 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (6)

„Auf der Terrasse ist es sehr idyllisch, innen modernisiert eingerichtet …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Sehr schönes Ambiente. Danke für die Tipps in der Umgebung.“ Quelle: Google, August 2022

„Beste Stimmung am Stammtisch. Klassisch, …“ Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

8 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (4)

„Das Essen ist sehr preiswert, die Portionen sind ordentlich …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr gutes Essen zu fairen Preis. Gute grosse Auswahl.“ Quelle: Google, August 2022

„Super leckeres Essen zu top Preisen.“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ühlingen-Birkendorf. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Einrichtung, Portionsgröße und Preisfairness beschwert sich niemand.

4 von 42 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ühlingen-Birkendorf.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 42 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 5 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 5

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 69 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate5
Älter als zwei Jahre69 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20265,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

42 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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