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coolibri

Gasthaus Zur Krone Mauchen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Müllheimer Str. 6, 79418 Schliengen

Illustriertes Poster von Gasthaus Zur Krone Mauchen, Restaurant in Schliengen: Bewertung 8,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#1 von 10 Lokalen in Schliengen

#1 Restaurant von 7 in Schliengen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    61 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schliengen. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne251 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,4

145 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (119), Auswahl (17), Zutaten (8)

„Ochsenbäckle in Merlotsauce, Münster-Chäsle und Affogato zum Schluss, dazu Gutedel, Spätburgunder und ein Mauchener …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Ambiente, Personal, Essen alles top.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Angefangen vom selbstgebackenen Brot zu den Gerichten: ein WOW.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Zutaten (3), Temperatur (3)

„Auch beim Beilagensalat war die Schüssel für die grosszügige Menge eher klein.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Beilagensalat auf Teller großzügig verteilt 6€ und 2 Schweineschnitzel mit …“ Quelle: Google, August 2024

„Die Bedienung war sehr freundlich, beim Essen blieb jedoch viel Luft nach oben. Die Speisekarte war eigentlich …“ Quelle: Google, August 2025

Service
8,6

118 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (104), Professionalität (9), Tempo (6)

„Lovely lunch, superb surroundings and a very friendly landlady, Déjeuner très agréable, cadre superbe …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Auch unsere Sonderwünsche konnten alle umgesetzt werden.“ Quelle: Google, März 2026

„Bedienung und das Essen richtig lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„Mittwoch Abend spontan essen zu gehen, aber es war absolut voll. Am Freitag haben wir spontan zwei letzten …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Trotz der Reservierung sind Sie sich nicht sicher, ob Sie einen Tisch haben! Restaurant mit …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Helaas een heel slechte ervaring.“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
8,2

87 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (35), Platzangebot (10)

„Service top und sehr freundlich, angenehme Atmosphäre in gemütlichem alten Gasthaus. Leider war das Essen eine grosse …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Auf der Terrasse war’s schön gemütlich. Wir kommen wieder.“ Quelle: Google, April 2026

„Das Ambiente ist urig aber nicht altbacken.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

20 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)

„Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Große Portionen zu einem fairen Preis.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Preise sind völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

70 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 36 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,6

33 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 14 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 40 · mittel 5 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen70 Gäste, Note 8,2 aus 36
Mittagessen33 Gäste, Note 8,6 aus 19
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben46
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Cordon Bleu wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Und das kommt richtig gut an.

  1. Cordon Bleu7-mal genannt9,6

    „Ich hatte das vermutlich leckerste Cordon Bleu und das Schweinegulasch, welches …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mein Cordon bleu war ein Traum.“ Quelle: Google

    „Cordon Blue war sehr gut. Dazu der passende Wein aus der Lage.“ Quelle: Google

  2. Salat6-mal genannt8,2

    „Ebenso war es mit dem kleinen gemischten Salat 🥗😋.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Salate, Hauptspeise und Dessert waren sehr gut und …“ Quelle: Google

    „… einem dünnen, knusprigen Boden und ein grosser bunter und Variantenreicher Salat. Top Wie auch der Service, der mit …“ Quelle: Google

  3. Beilagensalat4-mal genannt6,3

    „Gut war der Beilagensalat. Nicht ganz satt und zufrieden bestellte ich …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Besonders begeistert haben uns der bunte, frische Beilagensalat, das Cordon Bleu und die …“ Quelle: Google

  4. Wiener Schnitzel4-mal genannt

    „Hervorragendes Wienerschnitzel und …“ Quelle: Google

  5. Gemüse3-mal genannt
  6. Ochsenbäckle3-mal genannt8,3

    „Das von uns gewählte "Ochsenbäggle" war butterzart und die Sauce perfekt......“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… sehr guten Hollandaise und Bärlauchrisotto, Ochsenbäckle in Merlotsauce, Münster-Chäsle und Affogato zum Schluss, dazu …“ Quelle: Google

    „Mein Mann hatte das Ochsenbäckle... Das war gut. Manko hier: im tiefen Teller …“ Quelle: Google

Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schliengen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

6 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schliengen.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 76 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 76

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate76
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren42 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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