Gasthaus "Zur Wassermühle" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Höfgener Dorfstraße 10, 04668 Grimma
Kurzurteil
Ja.
Note 8,4 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#5 von 44 Lokalen in Grimma
#2 Restaurant von 11 in Grimma
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Grimma. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Grimma 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,5
132 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Geschmack (107), Portionsgröße (16), Zutaten (9)
„Das Essen top und Service …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren sehr groß.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Das Essen war super , der Service ein Traum sehr …“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)
„Bratensauce serviert, der Spargel war zu weich gekocht und lag auf dem Teller im Kochwasser, die Hollandaise war …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Nur das Weißbrot würde ich gegen eine andere Brotsorte tauschen. Die Rippchen waren …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Nur wurde das Schnitzel in einer Bratensauce serviert, der Spargel war zu weich gekocht …“ Quelle: Google, Mai 2026
- Service
- 8,4
120 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (92), Professionalität (17), Tempo (14)
„Ausgezeichneter netter Service.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders unsere Bedienung Frau "[Name]" war sehr toll und hat für einen gelungenen Abend beigetragen“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (6)
„Da jedoch im Inneren gedeckt war hielt sich die Begeisterung der Kellnerin in Grenzen, als wir an einem freien Tisch im Außenbereich Platz nahmen. Dies ließ sie uns mit ihrem Verhalten auch spüren.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Kulanz und eine verlässliche Kommunikation haben wir hier leider vermisst.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Bedienung kein Lächeln leider.“ Quelle: Google, November 2025
- Ambiente
- 8,4
106 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (66), Komfort (35), Platzangebot (17)
„Am wärmsten Tag des Jahres angenehm klimatisiert“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Küche, angenehmes schickes Ambiente und sehr …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Fantastische Aussicht und auch im Inneren ein ansprechender Mix aus rustikal und modern.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 5,6
12 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4)
„Der Preis nicht billig, aber für die Leistung fair.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Essen war sehr schmackhaft und somit ist auch der Preis noch gerechtfertigt.“ Quelle: Google, August 2025
„Qualität hat bekanntlich seinen Preis und für uns war es jeden Cent wert! Vielen Dank für die tolle Erfahrung!“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)
„Bei dem Preisen haben wir gedacht ,dass wir in einem Sterne Restaurant gelandet ,aber nicht in einem Dorf Gastronomie! Viel zu teuer!“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bei den Preisen ein NoGo. Das hat mit Gastfreundschaft nichts gemein.“ Quelle: Google, August 2025
„Leider gab es beim anschließenden Kaffeetrinken eine deutliche Diskrepanz zu den vorherigen Absprachen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 55 Gäste, 18 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Mittagessen
- 8,2
64 von 107 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- 8,5
43 von 107 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 25 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 99 · mittel 12 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Würzfleisch vom Hirsch. Und das kommt richtig gut an.
- Würzfleisch vom Hirsch4-mal genannt9,7
„Der Knaller, Würzfleisch vom Hirsch! 65 Es ist ein wenig hochpreisig, das …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Würzfleisch vom Hirsch hatte einen wunderbaren Eigengeschmack – richtig lecker! Nur das Weißbrot …“ Quelle: Google
Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Grimma. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 3 Gäste
- Zutaten
- 3 Gäste
„Bratensauce serviert, der Spargel war zu weich gekocht und lag auf dem Teller im Kochwasser, die Hollandaise war …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Nur das Weißbrot würde ich gegen eine andere Brotsorte tauschen. Die Rippchen waren …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Nur wurde das Schnitzel in einer Bratensauce serviert, der Spargel war zu weich gekocht …“ Quelle: Google, Mai 2026
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Da jedoch im Inneren gedeckt war hielt sich die Begeisterung der Kellnerin in Grenzen, als wir an einem freien Tisch im Außenbereich Platz nahmen. Dies ließ sie uns mit ihrem Verhalten auch spüren.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Kulanz und eine verlässliche Kommunikation haben wir hier leider vermisst.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Bedienung kein Lächeln leider.“ Quelle: Google, November 2025
Preis
- Preisfairness
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
„Bei dem Preisen haben wir gedacht ,dass wir in einem Sterne Restaurant gelandet ,aber nicht in einem Dorf Gastronomie! Viel zu teuer!“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bei den Preisen ein NoGo. Das hat mit Gastfreundschaft nichts gemein.“ Quelle: Google, August 2025
„Leider gab es beim anschließenden Kaffeetrinken eine deutliche Diskrepanz zu den vorherigen Absprachen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Über Auswahl und Portionsgröße beschwert sich niemand.
15 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Grimma.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
96 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
7 von 15 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 91 von 143 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Seit Oktober 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 90 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
143
Stimmen in den letzten 12 Monaten
13 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
8 %
Apr bis Jun
42 %
Jul bis Sep
30 %
Okt bis Dez
21 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.