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Gasthof Ritter Sankt Georg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Herzogenauracher Damm 11, Leipziger Str. 8, 11, 91058 Erlangen

Illustriertes Poster von Gasthof Ritter Sankt Georg, Europäisches Restaurant in Erlangen: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#203 von 251 Lokalen in Erlangen

#1 Europäisches Restaurant von 1 in Erlangen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne189 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne23 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,9

91 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (10), Portionsgröße (4)

„Auch das Frühstück hat alles möglich zu Bieten.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die anderen Gerichte schmeckten den unseren Gästen vorzüglich. Wir waren sehr zufrieden …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch die Kollegen waren von ihren Mahlzeiten ziemlich angetan. Kann es nur vollstens …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (9), Temperatur (8)

„Das Essen blieb hinter meinen Erwartungen zurück.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Dann habe ich einen Sauerbraten gehabt das fleisch war leider noch fest und die soße hat der letzte kick gefehlt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Frühstück am nächsten Morgen war leider eine Enttäuschung. Neben der ohnehin sehr überschaubaren Auswahl war das Buffet auch noch absolut lieblos angerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
6,8

73 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (57), Tempo (8), Professionalität (7)

„Aber Organisation dennoch 1A. Ich hätte natürlich meine Nacht in Nürnberg …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alle lächeln, man stört niemanden.“ Quelle: Google, März 2026

„Auch Sonderwünsche wurden umgesetzt.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (19), Verfügbarkeit (8), Genauigkeit der Bestellung (5)

„Abgesehen vom Personal beim Frühstück schienen die Angestellten uninteressiert, passiv und unhöflich. Nach 6 …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Beim Checkout hieß es, das Hotel müsse uns leider zwei Nächte berechnen, nur Booking.com könne …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Dazu eine Bedienung, die weder verständnisvoll, noch kundenorientiert war. Einmal und nie wieder.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
6,7

68 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (23), Platzangebot (17)

„Aber das Ambiente und Haus schaut sehr einladend aus.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Bei schönem Wetter ist der Biergarten bestimmt richtig gut zum entspannen. Vielen Dank“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Restaurant bietet zudem diverse Räume, die sich ideal für verschiedene Anlässe eignen. Fazit: Ein …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Komfort (9), Platzangebot (8), Einrichtung (6)

„auf dem "Balkon"waren die Reste unserer Vormieter noch gut zu erkennen...das Bad hätte auch …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Beim Öffnen des Fensters wurden durch einen Windstoß zwei tote Schnaken von einem Bilderrahmen direkt auf die Kopfkissen geweht“ Quelle: Google, Juli 2025

„Biergarten ist z.Zt.durch eine Baustelle wegrationalisiert...wenn man dies hätte auf der …“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis
5,3

17 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (6)

„Chillifäden,dazu gab's einen Espresso. Fazit:Wir waren sehr Zufrieden.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service war effizient und freundlich und die Preise sind angemessen. Sehr zu empfehlen!“ Quelle: Google, Juli 2026

„Es gibt mehrere Angebote zur Auswahl, was natürlich den Preis verändert. Einmal mitsamt Geschirr …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (9), Preis-Leistung (3), Transparenz (3)

„Kosten verbunden sei." Beim Checkin sagte der Mitarbeiter, dass die kWh 60 Cent kosten würde, ich antwortete, dass ich …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Der Online Checkout am nächsten Morgen war nicht möglich, da eine erneute Zahlung mit Kreditkarte aufgerufen wurde, …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Die Preise sind bei der Qualität und Porzionsgrössen schon unverschämt.“ Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schäufele. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier6-mal genannt8,4

    „… häufiger Gast. Dieses Mal gab es ein Schäuferle und ziemlich gutes Bier. Das Schäuferle war ganz wunderbar.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Außerdem ein tolles Restaurant und ausgezeichnetes Bier!“ Quelle: Google

    „PS sie haben auch ausgezeichnetes lokales Bier.“ Quelle: Google

  2. Schäufele6-mal genannt7,2

    „… so geschmeckt, dafür am Abend die Schäufele, echt super gut, kann ich nur empfehlen“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Zum Essen hatte ich ein Schäufala und es war ausgezeichnet – zart, aromatisch und richtig …“ Quelle: Google

  3. Cordon Bleu5-mal genannt6,2
  4. Karpfen5-mal genannt5,3

    „Die Karpfen mit Kartoffelsalat und Beilagensalat waren sehr gut“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wir hatten Karpfen gebacken. Man …“ Quelle: Google

  5. Pommes5-mal genannt2,0
  6. Klöße3-mal genannt

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

54 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit19
Geschmack11
Zutaten9
Komfort9
Preisfairness9
Temperatur8
Verfügbarkeit8
Platzangebot8
Portionsgröße6
Einrichtung6
Genauigkeit der Bestellung5
Lautstärke5
Präsentation4
Professionalität4
Sauberkeit3
Preis-Leistung3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

12 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 54 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 9 von 117 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 84 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 117

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 16 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage37
Stimmen, letzte 12 Monate117
Älter als zwei Jahre16 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren84 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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