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Gasthof zum Ritter Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bertholdstraße 8, 89079 Ulm

Illustriertes Poster von Gasthof zum Ritter, Restaurant in Ulm: Bewertung 7,7 von 10 aus 138 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#154 von 349 Lokalen in Ulm

#30 Restaurant von 72 in Ulm

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne99 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-1,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,8

51 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (38), Auswahl (9)

„Gemütliche Zimmer und auch leckeres Essen. Ich freue mich darauf, wieder …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders positiv fanden wir auch die kleine und übersichtliche Speisekarte – lieber weniger Auswahl, dafür richtig gutes Essen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen im Restaurant war sehr lecker zu fairen Preisen.“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Geschmack (3)

„Das Cordon bleu war geschmacklich nicht gut, einfach in der Fritteuse zubereitet, …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Frage, das Essen auch (das Salat"buffet" mal ausgenommen), aber wenn etwas auf dem …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Die anscheinend gekauften Spinatknödel waren mit minderwertiger Pseudokäsefüllung gefûllt. Schade da gibt …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
7,4

38 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (35), Tempo (4), Verfügbarkeit (3)

„Wir kamen sehr spät, aber die Rezeptionistin kam nach draußen, um uns unseren Schlüssel zu geben.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Aufmerksames und freundliches Personal.“ Quelle: Google, September 2024

„Das Einchecken ging schnell & unkompliziert im gegenüber liegenden Hotel Garni.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„da mir beinahe die Tür vor der Nase zugeknallt wurde und in einem sehr unfreundlichen Ton gesagt wurde, dass es hier zu kalt sei.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Der aufdringliche Kellner rundete das Bild ab“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Getränke mussten wir reklamieren, dann kam was, aber das falsche Getränk....“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
7,6

55 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (25), Platzangebot (10)

„Dorfidylle, hat kostenlose Parkplätze, das Zimmer war gemütlich und geräumig.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Gasthof,das Zimmer war sauber und das …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Biergarten ist sehr schön“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Lautstärke (5), Komfort (4), Platzangebot (4)

„Aus dem Nachbar Zimmer hört man jedes kleinste Geräusch. Also Oropax …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Bad wirklich winzig, man muss aufpassen, dass man die Türe nicht in den Rücken bekommt – hier besser …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Zimmer war eindeutig nicht richtig sauber gemacht worden und war sehr veraltet.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
7,1

17 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Extras (4), Preisfairness (3)

„Er liegt in einer malerischen Dorfidylle, hat kostenlose Parkplätze, das Zimmer war gemütlich und geräumig.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Parken ist kostenlos.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Parkplatz ist auch kostenlos vor der Unterkunft verfügbar.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 18 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Frühstück.

  1. Bier3-mal genannt

    „Dazu lokales Bier, herrlich.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „👍👍👍 Lokales Bier Nette …“ Quelle: Google

    „Gerichte, ein schönes Salatbuffet und süffig Biere haben uns begeistert und unseren Abend perfekt abgerundet.“ Quelle: Google

  2. Frühstück3-mal genannt

    „Das Frühstück war ausgezeichnet und sehr reichhaltig. Das Personal war freundlich, aber …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gutes Abendessen und ein gutes reichhaltiges Frühstück.“ Quelle: Google

    „Gutes Frühstück für jeden etwas dabei.“ Quelle: Google

Aus 16 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Extras beschwert sich niemand.

11 von 138 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit5
Lautstärke5
Komfort4
Platzangebot4
Geschmack3
Tempo3
Verfügbarkeit3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 138 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 67 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 80 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 67

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 16 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate67
Älter als zwei Jahre16 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren80 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

138 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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