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coolibri

Gasthof ʼs Gräbele in Tübingen

Römerstraße 8, 72072 Tübingen

Illustriertes Poster von Gasthof ʼs Gräbele, Restaurant in Tübingen: Bewertung 7,3 von 10 aus 292 Bewertungen, Preisniveau €€€

Gästestimmung bei Gasthof ʼs Gräbele: 244 von 292 Stimmen positiv (83,6 %). Sehr positiv 185, positiv 59, neutral 19, negativ 29.

Wie bewerten die Gäste?

Ein Tisch, an dem man gern sitzt.

8 von 10Gäste

„Die Karte ist klein und übersichtlich, aber dafür kommt das Essen um so besser auf den Teller. Wir hatten …“

Aus den Gästestimmen zum Thema Essen

244 von 292 Stimmen positiv · genau 83,6 %

Gasthof ʼs Gräbele auf einem Blick

Tübingen

Restaurant

€€€€€

Preis pro Person 31 – 40 €

von 2 Gästen erwähnt

#116 von 185 Lokalen in Tübingen

#31 Restaurant von 43 in Tübingen

Gut

7,3von 10

  • 7,6Essen
  • 7,7Service
  • 6,2Atmosphäre
  • 6,5Preis-Leistung

292

Bewertungen

73,9 %

Positive Meinungen

Das kommt gut an

Aufmerksamer ServiceFreundliches PersonalGute Salate

Luft nach oben

Kritik am FrühstückGeteilte Meinungen zum ZimmerDiskussionen über Preise

Der Gasthof ʼs Gräbele ist ein Restaurant in Tübingen. Das Haus verfügt über einen rollstuhlgerechten Parkplatz und ein entsprechend ausgestattetes WC. Es eignet sich für Gäste, die auf Barrierefreiheit angewiesen sind.

Gasthof ʼs Gräbele im Überblick

Der Service überzeugt, das Frühstück nicht: Wer über den Gasthof ʼs Gräbele schreibt, zeichnet ein Bild mit klaren Stärken und einer ebenso klaren Schwäche. Laut den Bewertungen sind das Personal und das Essen die tragenden Säulen des Hauses. Doch die Stimmen haben sich gewandelt. Seit Ende 2025 fällt das Urteil deutlich kritischer aus, was sich auch im Gesamtwert von 7,3 von 10 niederschlägt. Die Kritik sammelt sich vor allem beim Frühstück und neuerdings auch beim Ambiente.

Gasthof ʼs Gräbele – Bewertungsprofil

Bewertungsprofil von Gasthof ʼs Gräbele: Gesamtnote 7,3 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,2, Essen 7,6, Preis-Leistung 6,5, Atmosphäre 6,2, Service 7,7 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Tübingen: 7,4 von 10.

Gut

Durchschnitt Tübingen (7,4 von 10)

coolibri
292
Bewertungen
73,9 %
Positive Meinungen
29
negativ
19
neutral
244
positiv
Gesamtbewertung
7,3 von 10
Weiterempfehlung
7,2 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,2 von 10
Essen
7,6 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,5 von 10
Preis-Leistung
6,5 von 10, Durchschnitt Tübingen: 6 von 10
Atmosphäre
6,2 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7 von 10
Service
7,7 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,4 von 10

Vier Themen bilden das Gerüst der Bewertung. Service und Essen stehen mit 7,7 und 7,4 von 10 klar an der Spitze, gestützt auf 55 und 57 Stimmen. Hier äußern sich die Gäste mit 78,6 % und 78,4 % auch am zufriedensten. Die Preise und das Ambiente folgen mit 6,3 und 6,2 auf den Plätzen dahinter; hier ist die Meinung geteilter, was sich in Zufriedenheitswerten von 64,3 % und 58,8 % zeigt. Innerhalb der Themen zählt stärker, was viele Gäste kommentieren. In den Gesamtwert von 7,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.

Was Gäste an Gasthof ʼs Gräbele mögen und nicht mögen

Was Gäste mögen

  • Aufmerksamer Service
  • Freundliches Personal
  • Gute Salate

Was Gäste nicht mögen

  • Kritik am Frühstück
  • Geteilte Meinungen zum Zimmer
  • Diskussionen über Preise

Wenn du Wert auf aufmerksamen Service legst und zum Mittag- oder Abendessen kommst, bist du hier richtig. Das Personal wird oft gelobt und das Essen abseits des Frühstücks ebenfalls. Erwarte aber kein besonderes Ambiente, denn hier hat die Kritik in letzter Zeit zugenommen. Wenn du ein gutes Frühstück suchst oder ein stimmungsvolles Lokal für einen besonderen Abend, gibt es in der Stadt passendere Alternativen für dich.

Unser Check: Wie schneidet Gasthof ʼs Gräbele ab?

Essen (7,6 von 10)

von 19 % der Gäste erwähnt

Wer einfach gut essen möchte, findet in den Bewertungen viel Zuspruch: 78,4 % der Gäste äußern sich positiv. Das Essen an sich wird oft gelobt, ebenso wie die Salate und die großzügigen Portionen. Es gibt aber einen Haken. Die Kritik, die es gibt, konzentriert sich fast ausschließlich auf das Frühstück, das 7 Stimmen bemängeln. Wenn du also nicht zum Frühstücken kommst, stehen die Chancen gut, dass du mit dem Essen zufrieden sein wirst.

Essen
56
Bewertungen
79 %
Positive Meinungen
15
negativ
4
neutral
77
positiv

Verteilung der Bewertungen

15Negativ (15,6 %)4Neutral (4,2 %)77Positiv (80,2 %)

Was Kunden mögen

  • Gutes Essen
  • Großzügige Portionen
  • Gelobte Salate

Kritikpunkte der Kunden

  • Kritik am Frühstück

Dafür gibt es Lob

Karte "... Die Karte ist klein und übersichtlich, aber dafür kommt das Essen um so besser auf den Teller. Wir hatten … ..."

Essen "... Das Essen war sehr lecker! Es gibt nur einen kleinen "Abzug", weil die … ..."

  • Karte
  • Essen
  • Frühstück
  • Möglichkeit zum Frühstück
  • Geschmack
  • Portionen
  • Präsentation
  • Spätzle/Maultaschen/Kartoffelsalat

Das kommt weniger gut an

Mousse au Chocolat "... … gibt nur einen kleinen "Abzug", weil die Portion des Mousse- Nachtisch zu klein war und das Schnitzel etwas zu dünn war, … ..."

  • Mousse au Chocolat

Für ein Mittag- oder Abendessen bist du hier laut den Gästen an einer verlässlichen Adresse. Wenn du aber speziell zum Frühstücken herkommen möchtest, solltest du wissen, dass genau dieser Punkt in den Bewertungen am häufigsten für Unzufriedenheit sorgt.

Wie sind die Preise pro Gast bei Gasthof ʼs Gräbele

0 Gäste1 Gast2 Gäste11–10 €011–20 €121–30 €031–40 €141–50 €051–60 €061–70 €071–80 €081–90 €091–100 €0ab 101 €0

Was Gäste über Gasthof ʼs Gräbele sagen

Bewertungen werden geladen

Das erwartet dich bei Gasthof ʼs Gräbele

  • Barrierefreiheit

    • Rollstuhlgerechtes WC
    • Rollstuhlgerechter Parkplatz

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was loben Gäste bei Gasthof ʼs Gräbele besonders?
Gäste loben vor allem den Service, der in 28 Stimmen positiv erwähnt wird, und das Personal im Allgemeinen. Beim Essen selbst wird das Angebot oft gelobt, und auch die Salate finden mit 7 Nennungen Zuspruch. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird ebenfalls von mehreren Gästen positiv hervorgehoben.
Wie sind Service und Atmosphäre bei Gasthof ʼs Gräbele?
Der Service ist mit 7,7 von 10 und 78,6 % Zufriedenheit das stärkste Thema. Das Ambiente hingegen ist mit 6,2 das schwächste und die Meinungen dazu sind geteilt. Während einige Gäste die Räumlichkeiten loben, äußern sich andere kritisch, insbesondere in jüngerer Zeit.
Was wird bei Gasthof ʼs Gräbele am häufigsten kritisiert?
Die Kritik konzentriert sich auf wenige Punkte. Mit 7 Nennungen ist das Frühstück der häufigste Anlass für Unzufriedenheit. Dahinter folgen die Zimmer, die von 5 Gästen bemängelt werden, und die Preise, die 4 Stimmen als zu hoch empfanden.
Welche Speisen und Getränke gibt es bei Gasthof ʼs Gräbele?
Restaurant in Tübingen.
Was kostet ein Besuch bei Gasthof ʼs Gräbele?
Die Bewertungen nennen im Mittel 35 Euro pro Person. Grundlage sind 2 Angaben aus Bewertungen.