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Gaststätte Anker-Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Heidenheimer Str. 12, 73432 Aalen

Illustriertes Poster von Gaststätte Anker-Stuben, Gastropub in Aalen: Bewertung 7,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#88 von 117 Lokalen in Aalen

#2 Gastropub von 2 in Aalen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne189 Bewertungen
4 Sterne76 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,5

65 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (55), Auswahl (10), Portionsgröße (6)

Alles frisch zubereitet. Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

auf den Punkt gegartes Fleisch. Quelle: Google, Januar 2019

Besonders die Pizza Anker kann ich sehr empfehlen. Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Geschmack (4), Verfügbarkeit (3)

dass es nie Beilagen gibt, die sie anbieten Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Essen war naja. Liber selber zuhause kochen. Schnitzel auf der Unterseite schwarz … Quelle: Google, September 2023

Hackfleisch war hart und fettig. Quelle: Google, Januar 2024

Service
6,5

42 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (40)

die Bedienung ist sehr freundlich Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Die Bedienung war mega. Sehr freundlich und immer da. Das Essen war sehr gut. Quelle: Google, August 2025

Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit. Essen (Balkan Platte für 2) mit … Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Tempo (9), Freundlichkeit (6), Genauigkeit der Bestellung (3)

Bedienung verzweifelt weil der Chef betrunken ist und das Küchenpersonal total … Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Bin zwar sehr geduldig, in dem Fall überschreitete die Wartezeit alle Grenzen. Bis man etwas bestellen konnte vergingen 30 Minuten. Quelle: Google, September 2020

ABER ein Fehler jagt den anderen, Wirt betrunken und zwar so betrunken das er … Quelle: Google, März 2024

Ambiente
7

24 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (9)

Sehr g.Pizzas 🤌Angenehm urige Atmosphäre...freundliches Personal. mein … Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

Gemütlich, direkt am Bahnhof. Quelle: Google, Dezember 2024

Innen wie außen Bereich sehr ansprechend und obwohl man im Außenbereich direkt … Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,1

26 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (5)

Lecker und der Preis ist super. Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Die Preise selbst sind auch sehr gut. Quelle: Google, November 2022

Die Preise sind günstig. Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

18 von 23 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 10 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen18 Gäste, Note 7,7 aus 5
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben5
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza6-mal genannt6,3

    Es gibt täglich Tagesessen und Aktionstage wie Hähnchentag und Pizza-Tag Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Gibt auch sehr leckere Pizzen. Quelle: Google

    Guter Wurstsalat und leckere Pizza. Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

140 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

13 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 10 von 16 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 16

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 88 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2017 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate16
Älter als zwei Jahre88 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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