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Gaststätte Baulig Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Marienfelder Str. 16, 53804 Much

Illustriertes Poster von Gaststätte Baulig, Deutsches Restaurant in Much: Bewertung 8,1 von 10 aus 288 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#5 von 14 Lokalen in Much

#2 Deutsches Restaurant von 2 in Much

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne60 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-1,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,4

85 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (74), Portionsgröße (13), Zutaten (5)

„Alle waren mehr als begeistert vom Essen.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Alles frisch zubereitet und sehr lecker. Immer wieder!“ Quelle: Google, Juli 2022

„alles schmeckt super lecker 👍“ Quelle: Google, September 2017

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8

68 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Professionalität (3)

„Top, [Name] und Familie einfach super, …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Erwarten Sie keine exklusive Location, aber die Betreiber sind äußerst freundlich und das Essen ist hervorragend mit …“ Quelle: Google, August 2018

„Gutes Essen absolut nette Bedienung auch Sonderwünsche sind möglich.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Geschlossen am Montag, während auf Google steht, dass es am Montag geöffnet ist“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Von 6 Leuten wollte eine nix trinken. Daraufhin sind wir rausgeflogen“ Quelle: Google, Februar 2026

„Etwas Reserviert wirkte das Personal als ob man versuche gehoben zu wirken, aber die Herzlichkeit fehlte etwas. Der …“ Quelle: Google, September 2022

Ambiente
7,5

37 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (17), Einrichtung (16), Sauberkeit (5)

„Am Eingang steht Desinfektionsmittel und Masken werden getragen.“ Quelle: Google, Juli 2020

2 weitere Stimmen

„Atmosphäre wie zu Opas Zeiten. Herrlich war es und wir kommen gerne wieder, einfach …“ Quelle: Google, März 2026

„Die Atmosphäre ist an wunderschönen Sommertagen unvergleichlich.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Alleen binnen is het alsof je 50 jaar terug in de tijd gaat.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Es wirkt ein bisschen in die Jahre gekommen und lieblos von aussen. Innen ist es Uhrig und …“ Quelle: Google, September 2022

„Ook weinig kerstsfeer qua lampjes.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Preis
7,4

35 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (19), Erschwinglichkeit (14)

„Das alles zu einem super Preis.“ Quelle: Google, Juli 2019

2 weitere Stimmen

„Das ganze zu günstigen Preisen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt.“ Quelle: Google, November 2021

Kritisiert: Transparenz (4)

„Dafür sind die Preise sehr hoch: ein paar Kartoffeln in Rührei mit einigen …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Getränkepreise auch hoch (7,00 Euro für eine Flasche Wasser, die im Hotel Kranichhöhe nur …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Kartenzahlung nicht möglich, nur Barzahlung“ Quelle: Google, September 2020

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,2

28 von 34 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen28 Gäste, Note 8,2 aus 15
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Steak. Und das kommt gut an.

  1. Schnitzel6-mal genannt7,6

    „Und ebenfalls leckere Schnitzel auf der Karte hat.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sowohl das Steak als auch das Schnitzel waren sehr gut. Wir werden definitiv …“ Quelle: Google

    „Schnitzel und Pommes waren auch gut.“ Quelle: Google

  2. Steak5-mal genannt9,8

    „Absolut spitze Steak, Bratkartoffeln, erste …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Beste Steaks im ganzen Umkreis!“ Quelle: Google

    „Freundlich, sauber und für meinen Geschmack das beste Steak in Much und leckerem Landbier aus Bielstein.“ Quelle: Google

  3. Salat3-mal genannt

    „Leckerer Salat als Beilage.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Salat, wie immer knackig frisch mit hervorragendem Dressing….“ Quelle: Google

    „Spitzen Qualität vom Salat bis zur Hauptspeise alles super lecker.“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Transparenz.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Geschmack, Portionsgröße und Präsentation beschwert sich niemand.

26 von 288 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 288 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 25 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 25

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate25
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

288 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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