Gaststätte Bräustübel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Thomas-Mann-Straße 5, 09427 Ehrenfriedersdorf
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#4 von 7 Lokalen in Ehrenfriedersdorf
#2 Restaurant von 2 in Ehrenfriedersdorf
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
90 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8
59 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Geschmack (52), Auswahl (6), Portionsgröße (5)
„Beides war sehr lecker“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist lecker, Ambiente …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Essen war sehr gut. Von außen etwas …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,1
40 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (35), Tempo (5)
„Pommes waren perfekt, die Bedienung absolut freundlich zu uns und unseren Kindern. Nur zu empfehlen.“ Quelle: Google, August 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Die Kellnerin war sehr freundlich, und der …“ Quelle: Google, Oktober 2021
„Die Wirtsleute sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 6,1
22 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (9), Komfort (9), Platzangebot (3)
„Ambiente typisch Erzgebirge, schöne Erinnerungen an diese Gastgeber …“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Einrichtung stammt wohl auch noch aus dieser Zeit, ich bin so groß geworden.“ Quelle: Google, November 2022
„Die Gaststätte ist wunderschön, klein aber gemütlich. Die …“ Quelle: Google, Oktober 2021
Kritisiert: Einrichtung (7)
„aber das Ambiente ist leider nicht wirklich einladend.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ist schon in die Jahre gekommen. Betreiberin sehr souverän.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Die Innenausstattung ist ziemlich in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Dezember 2023
- Preis
- 7,2
22 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (12), Preis-Leistung (7)
„Preise sind absolut in Ordnung. Sehr …“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Und noch sehr humane Preise für jedermann.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Immer wieder gern zu fairen Preisen bei riesigier …“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
18 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
- Mittagessen
- –
17 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Gulasch.
- Gulasch3-mal genannt
„… zubereitetes Essen aus der Region und Pizza für die, die nicht so auf Knödel oder Gulasch stehen.😉“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Rostbrätel oder auch das von der Bedienung empfohlene Gulasch: lecker! Die Bedienung …“ Quelle: Google
Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Ambiente
- Einrichtung
- 7 Gäste, zuletzt Februar 2025
„aber das Ambiente ist leider nicht wirklich einladend.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ist schon in die Jahre gekommen. Betreiberin sehr souverän.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Die Innenausstattung ist ziemlich in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Dezember 2023
Über Erschwinglichkeit, Platzangebot und Präsentation beschwert sich niemand.
16 von 159 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 159 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 17 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Juni 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
17
Stimmen in den letzten 12 Monaten
79 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,5 von 10.