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Gaststätte Bürgerstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Siegburger Str. 398, 51105 Köln

Illustriertes Poster von Gaststätte Bürgerstube, Gastropub in Köln: Bewertung 8,5 von 10 aus 189 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#467 von 2.600 Lokalen in Köln

#4 Gastropub von 30 in Köln

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne146 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,2

71 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Zutaten (7), Auswahl (7)

Küche, alles frisch Zubereitet, sehr … Quelle: Google, August 2019

2 weitere Stimmen

Alles frisch zubereitet. Quelle: Google, Mai 2019

Das beste Stübchen hier in Poll Das Essen immer lecker wie es soll Sei es Schnitzel, Pommes oder das … Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
9,0

58 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (52), Professionalität (6), Tempo (3)

Auch der Chef ([Name]) kam an den Tisch und hat nachgefragt, ob alles ok ist 👍 Wir … Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

Bedienung ist sehr freundlich, ein … Quelle: Google, Februar 2021

Bedienung ist super freundlich und auf zack. Es herrscht eine familiäre … Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,0

42 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (25), Einrichtung (12), Sauberkeit (4)

Authentisches deutsches Restaurant. Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Ein super Lokal freundliche … Quelle: Google, März 2019

Eine gemütliche Gaststätte, … Quelle: Google, Oktober 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

14 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5)

Da gebe ich gerne mein Geld aus. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Das Preis-Leistungsverhältnis geht vollkommen in Ordnung. Quelle: Google, Juli 2022

Preis-/Leistungsverhältnis war sehr gut. Sehr große wohlschmeckende … Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel6-mal genannt8,6

    Und das Schnitzel seit seit langem mal wieder dicker als die Panade! Und die Soße, ein Gedicht … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Große Schnitzel, saftige Steaks, leckeres Kölsch, … Quelle: Google

    … wurden : super freundlich bedient, haben tolles Schnitzel und tolles Steak bekommen ( Gargrad excellent getroffen ) und … Quelle: Google

Aus 30 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

13 von 189 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

178 von 189 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 19 von 20 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 20

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate20
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

189 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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