Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Gaststätte Daxensteinbaude Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

OttomĂźhle 8, 01824 Rosenthal-Bielatal

Illustriertes Poster von Gaststätte Daxensteinbaude, Gastropub in Rosenthal-Bielatal: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#1 von 2 Lokalen in Rosenthal-Bielatal

#1 Gastropub von 1 in Rosenthal-Bielatal

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar Ăśfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne251 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,1

102 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (83), Auswahl (16), Zutaten (5)

„Auch sehr, sehr lecker, wie frisch gebacken vom Bäcker. Über eine bessere …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Beides war ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Wir hatten Bratkartoffeln, super knusprig, und sülze, die beste die ich je gegessen …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,1

77 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (71), Tempo (5)

„Danke an das gesamte Team vor Ort.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist auch super freundlich. Klare Empfehlung 👍“ Quelle: Google, August 2023

„Der gute Herr an der Theke, mit dem ein oder anderen lustigen Spruch, passt genial ins Gesamtbild. Vielen …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,5

52 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Komfort (19), Einrichtung (16), Platzangebot (12)

„Der Imbiss ist wirklich toll.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„ein wunderbarer Platz um sich zu stärken bzw auszuruhen“ Quelle: Google, Mai 2026

„Für die Pause zwischendurch ein schönes Plätzchen mit Blick auf die Sandsteine des Bielatals.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,9

36 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (19), Preisfairness (9), Preis-Leistung (8)

„Die Preise sind sehr moderat, anders als in den Touristen Hot Spots der Sächsischen Schweiz.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind super & das Essen schmeckt auch lecker.“ Quelle: Google, Juni 2025

„im Preis auch in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Soljanka wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.

  1. Soljanka7-mal genannt7,4

    „… mit den eBikes auf eine leckere Soljanka ein.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckere Soljanka und …“ Quelle: Google

    „… der Grenzplatte wieder dort eingekehrt und die Soljanka war wie immer perfekt und sogar für meine Frau war was …“ Quelle: Google

  2. Pommes6-mal genannt7,0

    „… seit langem gegessen habe, mit leckeren Pommes und Salatgarnitur dazu.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… gegessen habe, mit leckeren Pommes und Salatgarnitur dazu.“ Quelle: Google

    „… hat ordentlich satt gemacht und die Pommes waren lecker kross 😃“ Quelle: Google

  3. Bier5-mal genannt

    „Essen immer lecker, Bier schmeckt auch und das Personal ist freundlich“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ja, und prima Bier“ Quelle: Google

    „… geräucherten Forellen sehr zu empfehlen und das Bier schmeckt auch sehr gut.“ Quelle: Google

  4. Bratkartoffeln4-mal genannt9,3

    „Wir hatten Bratkartoffeln, super knusprig, und sülze, die beste die ich je gegessen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… uitstekende snitzel met friet (en op verzoek heerlihke gebakken aardappelen) op.“ Quelle: Google

    „Matjes mit Bratkartoffeln waren umwerfend🥔perfekt …“ Quelle: Google

  5. Schnitzel3-mal genannt

    „Sehr leckeres Schnitzel, …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das beste Schnitzel welches ich seit langem gegessen habe, mit …“ Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 54 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jĂźngste Stimme

  • 54

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate54
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Gaststätte Daxensteinbaude