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coolibri

Gaststätte Drei Schwanen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Weigandstraße 32a, 09117 Chemnitz

Illustriertes Poster von Gaststätte Drei Schwanen, Restaurant in Chemnitz: Bewertung 8,2 von 10 aus 182 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#92 von 449 Lokalen in Chemnitz

#14 Restaurant von 61 in Chemnitz

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Chemnitz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne133 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

87 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (8), Portionsgröße (7)

„Alle fanden das Essen ganz wunderbar. Tolle Salate, Fleischgerichte und …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Küche 🥘👍Sehr freundliche Bedienung und alles frisch zubereitet 🫶🏻Wir freuen uns, dass es endlich etwas in …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Da Essen ist wirklich lecker!“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,2

78 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (10), Professionalität (8)

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Betreiber sind freundlich.“ Quelle: Google, März 2025

„Betreiber sowie Bedienung sind sehr zuvorkommend, freundlich und umsichtig.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (5), Professionalität (3)

„Der Chef bekam gerade ein mal ein leises tut mir leid über die Lippen was aus meiner Sicht nicht ernst gemeint war.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Wir waren 1 Stunde im Biergarten haben in dieser Zeit 1Bier und ein Radler bekommen, vom Essen weit und breit nix zu sehen“ Quelle: Google, Juni 2022

„Uhr angekommen.Jedoch wurde uns von Anfang an signalisiert, dass wir nicht mehr Willkommen sind.“ Quelle: Google, April 2019

Ambiente
7,7

51 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (17), Platzangebot (8)

„Angenehmer Außenbeleuchtung unter Bäumen.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Beste Idee, den Tag hier im Biergarten bei leckeres Essen ausklingen zu lassen“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die Sofas sahen hingegen sdhr bequem aus.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Platzangebot (4), Einrichtung (3)

„da auf der Webseite unter Service steht, dass die Location barrierefrei ist, was weder auf den Zugang zum Restaurant noch für die Toiletten zutrifft.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Minuten Aufenthalt hat die Kleidung dermaßen gerochen als hätte ich mein Essen selber gekocht.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Leider stinken alle Klamotten total nach Friteuse!!! Man sollte die Küche nach außen …“ Quelle: Google, Juli 2020

Preis
7,4

24 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (3)

„Gutes Preis Leistungsverhältnis, leider gab es aber meines Erachtens …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Ideal für Familienfeiern.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Preis Leistung stimmt einfach“ Quelle: Google, Dezember 2018

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 24 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut wird es selten.

Abendessen
8

51 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

15 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 2 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen51 Gäste, Note 8 aus 38
Mittagessen15 Gäste, Note 7,6 aus 9
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Salat. Mit Licht und Schatten.

  1. Salat4-mal genannt6,3

    „… zum Abendessen da, der gemischte Salat schön angerichtet inkl. schmackhaftem Dressing.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Salat wird erst gepflückt bevor er lecker auf dem Teller landet, das Essen ist auch super.“ Quelle: Google

    „Tolle Salate, Fleischgerichte und das Risotto war perfekt.“ Quelle: Google

Aus 18 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Chemnitz. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

26 von 182 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Chemnitz.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

28 von 182 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 18 von 61 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 56 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 61

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 40 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage29
Stimmen, letzte 12 Monate61
Älter als zwei Jahre40 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren56 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

182 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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