Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Gaststätte Edelhof - Silvia Fritsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An den Teichen 7, 08280 Aue-Bad Schlema

Illustriertes Poster von Gaststätte Edelhof - Silvia Fritsch, Deutsches Restaurant in Aue-Bad Schlema: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#11 von 42 Lokalen in Aue-Bad Schlema

#4 Deutsches Restaurant von 8 in Aue-Bad Schlema

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    29 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Aue-Bad Schlema. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne236 Bewertungen
4 Sterne44 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

75 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (62), Auswahl (10), Portionsgröße (6)

„Auch das Ambiente überzeugt. Für das gebotene Gesamtpaket geht auch der …“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Bier ist sehr süffig..“ Quelle: Google, August 2021

„Das Essen ist reichlich und es schmeckt gut.“ Quelle: Google, Oktober 2020

Kritisiert: Portionsgröße (4), Geschmack (3)

„Da war ich ein bisschen enttäuscht denn die Pilze haben gerade mal für's erste Viertel des Schnitzels gereicht. Das …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Der Patty war meines Erachtens zu dick und trocken.“ Quelle: Google, März 2024

„Forelle mit schöner Butter aber leider auf kalten Tellern.“ Quelle: Google, August 2021

Service
8,5

64 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Tempo (3), Professionalität (3)

„Bedienung freundlich und flink! Getränke lecker und erfrischend!“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Juli 2021

„Besonders hervorzuheben ist die Fachkenntnis des Personals und die Unterstützung bei …“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Tempo (3)

„Aktuell Montag bis Donnerstag geschlossen.“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„Mittag dort essen, mussten aber über 1,5h auf unser Essen warten, obwohl nicht viel los war.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Sehr lange Wartezeiten, für die hohen …“ Quelle: Google, Januar 2020

Ambiente
7,6

60 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (16), Platzangebot (11)

„Das Ambiente ist traditionell erzgebirgisch gemütlich.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung war sehr freundlich und das Restaurant selbst auch sehr gemütlich. Nur der Raum war etwas hellhörig, aber …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Ein wunderbarer Biergarten mit überdachten Sitzgelegenheiten. Das Mittagessen hat sehr gut …“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: Platzangebot (3)

„Ein wenig auf einem Hügel und nicht gerade in der Nähe von allem, aber wenn Sie ein Auto …“ Quelle: Google, März 2020

2 weitere Stimmen

„Essen, leider etwas sehr eng.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Raum etwas hellhörig. Skieböcker Schnitzel sehr …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis
6,5

13 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (6)

„Der Preis war sehr angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Für das gebotene Gesamtpaket geht auch der Preis absolut in Ordnung. Unterm Strich, sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2022

„niedrige Preise für die Qualität des Essens.“ Quelle: Google, Oktober 2019

Kritisiert: Preisfairness (3)

„bei den Preisen war das Essen sehr übersichtlich“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Die Essenspreise generell sehr gehoben.“ Quelle: Google, Juli 2021

„für die hohen Preise ist das Essen sehr enttäuschend gewesen“ Quelle: Google, Januar 2020

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,5

26 von 45 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

17 von 45 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 3 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen26 Gäste, Note 7,5 aus 17
Mittagessen17 Gäste, Note 7,9 aus 12
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Aue-Bad Schlema. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Aue-Bad Schlema.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 28 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 28

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate28
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Gaststätte Edelhof - Silvia Fritsch

Weiter stöbern

Top Restaurants in Aue-Bad Schlema

Die am besten bewerteten Restaurants in Aue-Bad Schlema, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Aue-Bad Schlema