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Gaststätte Goldner Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dresdner Str. 12, 09337 Bernsdorf

Illustriertes Poster von Gaststätte Goldner Hirsch, Deutsches Restaurant in Bernsdorf: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#4 von 9 Lokalen in Bernsdorf

#1 Deutsches Restaurant von 2 in Bernsdorf

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne238 Bewertungen
4 Sterne34 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

111 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Portionsgröße (12), Auswahl (9)

„Alles hat gut geschmeckt und es war für jeden was dabei.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen an sich war klasse, vor allem die Wildgerichte sind sehr zu …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Essen großartig.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (4), Zutaten (3)

„Das Duroc Schwein konnte nicht ganz überzeugen.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Hirsch hätte gerne von der Portion her mehr sein können (ggf 2 Klöße statt einem).“ Quelle: Google, April 2025

„Meine Österreichische Frau hat allerdings einen kleinen kulturschock erlebt“ Quelle: Google, Juni 2024

Service
7,7

83 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Professionalität (10), Tempo (3)

„Bedienung sehr aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Bei unserer Feier mit vielen Menschen hat man uns fachmännisch beraten und jeden noch so …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Tempo (10), Professionalität (7), Freundlichkeit (5)

„Am besten ist die Kollegin mit fettverschmierten T-Shirt, die abkassiert. Wir sind maßlos …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Servicepersonal war völlig unorganisiert. Als die Gerichte gebracht wurden, …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Dosierer in der Wustersoßenflasche hätte vor Servicebeginn auch gern Wasser gesehen....“ Quelle: Google, August 2024

Ambiente
7,1

52 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (12), Platzangebot (5)

„Wie zu Hause, atmosphärischer gemütlicher Ort, obwohl viele Besucher da waren, haben wir …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Essen und das Ambiente passt perfekt.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Das schick-rustikale Ambiente in der Gastlichkeit war wunderschön, der Service sehr …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Platzangebot (6), Komfort (4), Lautstärke (3)

„Die waren sehr unbequem. Und um uns zu quälen, haben die uns dann auch …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Es hätte nur noch gefehlt, dass uns jemand nach den Fahrkarten fragt oder das Funkenmariechen vorbeikommt Wir …“ Quelle: Google, April 2026

„In Sachen Sauberkeit war das Lokal auch nicht gerade gut.“ Quelle: Google, März 2026

Preis
7,1

24 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (4)

„Alles in allem ein sehr empfehlenswertes Restaurant, verkehrsgünstig gelegen.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Der Preis der Karten vollkommen angemessen.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Die Bedienung nett und die Preise sehr angemessen.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,9

68 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,3

45 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 14 · mittel 4 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen68 Gäste, Note 7,9 aus 38
Mittagessen45 Gäste, Note 7,3 aus 26
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben20
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Wickelklöße wird hier am meisten geschrieben, danach über Wildgerichte. Und das kommt richtig gut an.

  1. Wickelklöße5-mal genannt9,2

    „Die Wickelklöße sind hausgemacht und schmecken auch so.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hirsch und Wickelklösse waren super lecker.“ Quelle: Google

    „… es gibt WICKELKLÖßE....super lecker“ Quelle: Google

  2. Wildgerichte3-mal genannt8,7

    „Die Wildgerichte waren sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen an sich war klasse, vor allem die Wildgerichte sind sehr zu empfehlen, Kartenzahlung ist möglich.“ Quelle: Google

    „Wer Fleisch und Wild nach sächsischer Art mag, ist hier genau richtig. Das Essen …“ Quelle: Google

Aus 21 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.

28 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo10
Professionalität7
Platzangebot6
Freundlichkeit5
Geschmack4
Komfort4
Zutaten3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 28 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 61 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 45 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 61

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 58 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate61
Älter als zwei Jahre58 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren45 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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