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Gaststätte Haus Am Fuchsberg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fuchsbergstraße 36, 06120 Halle (Saale)

Illustriertes Poster von Gaststätte Haus Am Fuchsberg, Restaurant in Halle (Saale): Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#109 von 385 Lokalen in Halle (Saale)

#22 Restaurant von 87 in Halle (Saale)

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale). Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne203 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne25 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

102 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Portionsgröße (13), Auswahl (5)

Das Essen war hervorragend und die Mitarbeiter super freundlich. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen war wie immer super ! Macht weiter so , wir kommen auf … Quelle: Google, Juni 2026

Rahmerbsen und den Kroketten war das Essen wirklich ausgezeichnet und sehr lecker. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (6), Präsentation (3)

Portionen, frisch ? Eher nicht. Schnitzel kam mir nicht frisch frittiert vor, genauso wenig wie die Ponmes. Würzfleisch … Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

Keine Auswahl an Speisen, entweder man isst es oder nicht. Quelle: Google, März 2024

Schnitzel Jäger Art, Sahnesoße abgehackt. Total flockig, keine Bindung. Nur im Bämmerie warm gehalten. Quelle: Google, Juli 2022

Service
8,1

96 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (89), Tempo (13), Professionalität (10)

Alle Absprachen zu Buffet, Bar, Gestaltung der Räumlichkeit einschließlich Nutzung Biergarten klappten phantastisch. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

alle sind super freundlich und … Quelle: Google, Juni 2025

Auch bei weiteren Anliegen stand uns das Team jederzeit freundlich und hilfsbereit zur Seite. Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (4), Verfügbarkeit (3)

Aber überfordert und nicht professionell. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Der Service war zudem wenig charmant und eher „Dienst nach Vorschrift“, sehr schade. Quelle: Google, Juli 2026

Es wurde kaum nachgefragt, ob alles okay ist oder man noch etwas trinken möchte. Im Gegenteil, man … Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,9

87 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Platzangebot (31), Komfort (18)

Aber die Stimmung war toll. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Am Fuchsberg finden regelmäßig außerordentlich gut besuchte Konzerte und Events statt, unter der Woche … Quelle: Google, Dezember 2022

Ambiente sauber und ordentlich. Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: Einrichtung (3)

Bisschen laute Musik für den schönen Ort. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Die Einrichtung in den Innenräumen könnte mal erneuert werden. Quelle: Google, April 2025

Die Treppe zur Toilette war sehr steil und glatt fanden ich. Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
6,5

16 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5)

Lecker essen zu guten Preisen. Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

Hausmannskost zu vernünftigen Preisen. Quelle: Google, Juni 2022

Der Preis ist der Qualität der Speisen angemessen. Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Preisfairness (3)

Dafür gebe ich nicht noch mal Geld aus. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen ist viel zu überteuert für das was man bekommt Quelle: Google, Dezember 2022

Das Preis Leistung Verhältnis stimmt nicht. Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

37 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Mittagessen

29 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 14 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 5 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen37 Gäste, Note 8,2 aus 20
Mittagessen29 Gäste, Note 8,6 aus 14
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben17
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel.

  1. Schnitzel3-mal genannt

    Mäkelliesschen , und selbst sie sagte ,das Schnitzel besser als Papa seine 😄. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Schnitzel nicht in Fritöse gemacht. Quelle: Google

    Zwei super Schnitzel gegessen. 👍🍺😁 Quelle: Google

Aus 20 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale). Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

40 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Halle (Saale).

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack6
Freundlichkeit5
Tempo4
Präsentation3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Einrichtung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

253 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

25 von 40 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 47 von 57 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 57

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 69 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate57
Älter als zwei Jahre69 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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