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Gaststätte & Pension "Hammerschänke" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Alte Poststraße 9, 08309 Eibenstock

Illustriertes Poster von Gaststätte & Pension "Hammerschänke", Restaurant in Eibenstock: Bewertung 8,3 von 10 aus 207 Bewertungen

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#5 von 16 Lokalen in Eibenstock

#2 Restaurant von 5 in Eibenstock

Hingehen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Eibenstock. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne136 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne18 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

78 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (57), Auswahl (19), Portionsgröße (8)

„Alle Speisen waren sehr lecker, gut gewürzt und sehr schön angerichtet. Die Portionen waren sehr …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Alles sehr gut zimmer Inhaberin …“ Quelle: Google, Mai 2022

„Auch das Abendessen schmeckte "wie von Mama gekocht".“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Zutaten (3)

„Leider war das Essen sehr lieblos angerichtet und der Wirt ist sehr unmotiviert und …“ Quelle: Google, April 2018

2 weitere Stimmen

„Leider kann man dort derzeit wegen Personalmangels nicht essen. Schade.“ Quelle: Google, September 2022

„Vom Essen waren wir leider sehr enttäuscht. TK-Kost in einer Gaststätte anzubieten geht gar nicht. Dafür …“ Quelle: Google, Januar 2018

Service
8,5

68 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Professionalität (4), Verfügbarkeit (3)

„Besonders hervorzuheben ist die überaus freundliche Chefin mit guten Tipps und einem wunderbaren …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben sind die supernette Betreiberin und das Frühstück.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Die Besitzer sind sehr freundlich. Sehr zu empfehlen!“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Verfügbarkeit (9)

„Ab durch den Wintergarten ins Restaurant und noch mal nachgefragt ob wir noch was zu Essen bekommen. Wie befürchtet natürlich nicht.“ Quelle: Google, Juli 2018

2 weitere Stimmen

„Helaas kampen ze met personeelstekort waardoor er geen mogelijkheid is om in de avond te eten.“ Quelle: Google, September 2022

„Kein Personal vor Ort, Zutritt mittels Code.“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
7,8

66 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Komfort (29), Sauberkeit (23), Einrichtung (22)

„Das alles im lichtdurchfluteten Wintergarten - ein Genuss.“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente und die Speisekarte lädt zum wieder kommen ein.“ Quelle: Google, September 2019

„Das Haus ist sehr hundefreundlich.“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: Sauberkeit (4)

„Zimmer war i.O. - Allerdings kein Fön, Kopfkissen Katastrophe, keine Zimmerreinigung …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Als Abschluss gab es zum Kaffee ein bereits benutzte, leeres Milchnäpfchen. Hoffentlich haben wir …“ Quelle: Google, September 2026

„Aufenthaltsraum/Küche dürftig ausgerüstet, ohne Handtücher/Küchentücher....Kühlschrank und Abzugshaube mit eigenem "Biotop"“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis
6,9

13 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12)

„Die Portionen waren sehr reichlich, das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Die Chefin des Hauses/ das Personal ist …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Preis / Leistung top.“ Quelle: Google, August 2025

„Die Zimmer für den Preis völlig in Ordnung und ausreichend.“ Quelle: Google, September 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Eibenstock. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Lautstärke beschwert sich niemand.

35 von 207 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Eibenstock.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 207 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 72 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre72 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren24 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

207 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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