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Gaststätte Sägewerk Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lindenstraße 25, 06406 Bernburg (Saale)

Illustriertes Poster von Gaststätte Sägewerk, Deutsches Restaurant in Bernburg (Saale): Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#25 von 54 Lokalen in Bernburg (Saale)

#2 Deutsches Restaurant von 3 in Bernburg (Saale)

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    44 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne222 Bewertungen
4 Sterne48 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8

104 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Portionsgröße (10), Auswahl (9)

„Das Essen hat hervorragend geschmeckt und alle Teller waren komplett leer.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Alles frisch zubereitet und toll angerichtet.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Dafür schmeckt jeder Speise auf der Karte hervorragend. Weiter so.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (3)

„Aber mit dem Essen waren wir alle nicht zufrieden. Schnitzel trocken, Speckbohnen …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Ciabatta Baguette gab es zu den Vorspeisen auch nicht mehr sondern ein halbes aufgeschnittenes Brötchen..“ Quelle: Google, Juni 2026

„Coleslaw Salat ungewürzt und nicht kalt. Hausgemachte Limonade war so süß das …“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
7,5

94 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (85), Tempo (10), Professionalität (4)

„Stilvolle Einrichtung, aufmerksames und freundliches Personal.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung ist sehr freundlich und Aufmerksam“ Quelle: Google, Mai 2023

„Bedienung ist sehr freundlich und hat immer ein Lächeln im Gesicht.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Tempo (16), Freundlichkeit (10), Professionalität (3)

„Die andere Angestellte kam gut hochnäsig daher. Das war beim zweiten mal.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Wir kamen gg.20.30. Die Dame (Chefin)war nicht besonders freundlich, aber als wir pünktlich 21 Uhr …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Keine klare Kommunikation, unpassende Kommentare vom …“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,8

60 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (16), Platzangebot (4)

„Aber draußen sitzen war durch die Bäume sehr angenehm.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Ansonsten ist die Atmosphäre trotz der Fußgängerzone angenehm.“ Quelle: Google, September 2023

„Auch das Ambiente ist ansprechend, rustikal und gemütlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„aber was sollen diese Wehrmachtsbilder an der Wand?“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Das "Pipihaus" ruft allerdings nach einer Besserung.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Die Räumlichkeit fand ich zu düster, schade.“ Quelle: Google, April 2024

Preis
7,4

26 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (9)

„Das Preis- Leistungs- Verhältnis ist auf jeden Fall angemessen. Wir können das Sägewerk auf …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind angemessen und bis jetzt wurde ich noch nie enttäuscht.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Essen , Preise sehr angenehm.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,9

76 von 119 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,5

43 von 119 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 18 · kurz 0 · mittel 0 · lang 2

Lautstärke

ruhig 25 · mittel 9 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen76 Gäste, Note 7,9 aus 38
Mittagessen43 Gäste, Note 7,5 aus 24
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben35
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Currywurst. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel11-mal genannt8,0

    „Das Schnitzel ist sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… gewesen das Schnitzel war mega lecker, Kellner …“ Quelle: Google

    „Wir haben heute ein mega leckeres Schnitzel auf einem liebevoll gestaltetem Teller …“ Quelle: Google

  2. Currywurst4-mal genannt5,5
  3. Bratkartoffeln3-mal genannt

    „Bratkartoffeln waren wirklich hervorragend & …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Knochen vom Steak war ausgelöst, die Bratkartoffeln auf den Punkt gebraten und die Zwiebeln noch schlonzig und …“ Quelle: Google

  4. Pommes3-mal genannt

    „Die Beilage Pommes sehr gut knusprig und der kleine Gurkensalat ein Traum.“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort beschwert sich niemand.

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo16
Freundlichkeit10
Geschmack8
Zutaten3
Professionalität3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 61 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 45 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 61

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 56 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate61
Älter als zwei Jahre56 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren45 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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