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Gaststätte Schäfer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Rathausstraße 4, 35745 Herborn

Illustriertes Poster von Gaststätte Schäfer, Deutsches Restaurant in Herborn: Bewertung 8 von 10 aus 228 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#21 von 50 Lokalen in Herborn

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Herborn

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    26 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne179 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Preis ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

60 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Portionsgröße (13), Auswahl (3)

„Bei jedem Besuch top Qualität und toller Service.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist hervorragend.“ Quelle: Google, August 2026

„In der Gaststätte Schäfer gibt es gutes Essen die Portionen sind Groß und Schmackhaft die Gaststätte ist immer gut …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Geschmack (4)

„Hatte es leider viel besser in Erinnerung. Vielleicht war das aber auch den …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Gegend bin PS vorher war ich in einen anderen Restaurant vor Ort und dort hat es mir nicht gefallen daraufhin bin ich …“ Quelle: Google, Mai 2019

„… oder. Die Fleischgerichte waren lecker, alles andere ...naja. Aber eine jüngere Bedienung war super freundlich …“ Quelle: Google, April 2025

Service
7,6

34 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (28), Professionalität (3)

„Aber eine jüngere Bedienung war super freundlich und sehr zuvorkommend. Ein dickes Lob an sie, …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service ist ebenfalls hervorragend.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Der Service war hervorragend und das …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

„Chef war unfreundlich, bei einer Frage, Teller waren …“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Der Wirt und eine kräftige Bedienung waren sehr genervt. Man sollte sich zb. bei einem …“ Quelle: Google, April 2025

„Äußerst unfreundlicher und unangenehmer Gastwirt. Wir waren dort, kurz nach der …“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
6,9

17 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (8), Einrichtung (6), Sauberkeit (4)

„Auch das Ambiente und der Service waren sehr angenehm und freundlich.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist sehr gemütlich. Gerne kommen wir wieder.....“ Quelle: Google, August 2023

„Die Toiletten sauber und gepflegt.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
9

11 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

„zu einen sehr guten Preis.“ Quelle: Google, Dezember 2018

2 weitere Stimmen

„Und der Preis hat mich überrascht, ich habe mit viel mehr gerechnet.“ Quelle: Google, August 2024

„Preis - Leistung stehen voll zueinander. Kann ich nur …“ Quelle: Google, November 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 26 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

17 von 23 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 2 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen17 Gäste, Note 8 aus 8
Wartezeit, Angaben4
Lautstärke, Angaben2
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Steaks wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

  1. Steaks4-mal genannt

    „Leckeres Steak, leckere Kräuterbutter.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Steak top, Schnitzel top, Salat top.“ Quelle: Google

    „Restaurant mit super leckeren Steaks und klasse …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel3-mal genannt7,0

    „dann isst man eine tolle Schnitzel.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „hier werden die Schnitzel nicht mit der aufschnittmaschine geschnitten sondern bieten noch Fleisch zwischen der Panade“ Quelle: Google

    „Steak top, Schnitzel top, Salat top.“ Quelle: Google

Aus 24 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

12 von 228 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

4 von 228 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 14 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 14

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 87 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2018 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate14
Älter als zwei Jahre87 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

228 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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