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Gaststätte und Pension «Klabautermann» Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Speicherstraße 24, 19055 Schwerin

Illustriertes Poster von Gaststätte und Pension «Klabautermann», Deutsches Restaurant in Schwerin: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#69 von 166 Lokalen in Schwerin

#2 Deutsches Restaurant von 7 in Schwerin

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    53 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne208 Bewertungen
4 Sterne62 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

118 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (105), Portionsgröße (13), Präsentation (13)

Alle waren von der Menge und Qualität überragend! Faire Preise, super und schneller … Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Wartezeit, dafür alles frisch gekocht, keine Convenience-Produkte. Quelle: Google, Oktober 2025

Kleine aber feine Karte - alles frisch zubereitet. Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (5), Zutaten (5)

Auch die Churros ( die hier wirklich lecker sind) waren die letzten Male immer aus. Praktisch wäre es, … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Das Schnitzel ist viel zu dick für ein Schnitzel und wird anscheinend nicht geklopft. Wir hatten auch … Quelle: Google, März 2026

der Schafskäse auf blattsalat war tot-paniert und fritiert und lag leider auf diversen angemachten Kohlsalaten. Quelle: Google, Juni 2023

Service
7,7

92 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Tempo (15), Professionalität (6)

alle freundlich und Geben sich ordentlich Mühe Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Dafür der Service aber sehr aufmerksam! Quelle: Google, Oktober 2025

Das Essen und der Service im " Klabautermann" waren überragend gut. Leider können wir das … Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (4), Tempo (3)

Das Personal ist überfordert und das Restaurant war sehr laut. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Ebenfalls wird das Lunchpaket auch öfter vergessen was natürlich nicht so schön ist wenn man sich drauf verlässt. Quelle: Google, Oktober 2025

Kellner war nur selten am Tisch obwohl wir mit 12 Personen vor Ort waren. Quelle: Google, Juli 2024

Ambiente
6,7

52 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Komfort (22), Einrichtung (21), Platzangebot (9)

Ambiente freundlich, gemütlich, rustikal. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Das Zimmer ist sehr gut ausgestattet. Die hier arbeitenden Menschen sind … Quelle: Google, September 2026

Das Personal war freundlich, das Zimmer war sauber und komfortabel, und das Essen war köstlich. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Einrichtung (6), Platzangebot (6), Komfort (4)

Ambiente wie inne 80er und … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Die Gemütlichkeit leidet darunter sehr. Preis Leistung Verhältnis ist Top 👍 Quelle: Google, November 2023

Die Parkplatzsituation ist eine Katastrophe. Leider war der Tisch für 8 Personen … Quelle: Google, Januar 2025

Preis
6,7

24 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

Gastronomie ist gutes Preis Leistungsverhältnis Service und Vegetarische … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Preis Leistung Verhältnis ist Top 👍 Quelle: Google, November 2023

Preis-Leistung wirklich ok. Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

Mussten vollen Preis bezahlen und es wurde auch noch um ein Trinkgeld gebeten. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Gehen für das Geld leider nicht mehr dort hin. Quelle: Google, August 2023

Ich ärgere mich dafür Geld ausgegeben zu haben und dann nichtmal wenig. Quelle: Google, Juni 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 53 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.

Abendessen
7,5

63 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,3

39 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 24 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen63 Gäste, Note 7,5 aus 34
Mittagessen39 Gäste, Note 7,3 aus 21
Wartezeit, Angaben27
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bratkartoffeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Fischplatte. Mit Licht und Schatten.

  1. Bratkartoffeln10-mal genannt6,9

    Also wer Bratkartoffeln mit ganzen Kartoffeln mag ist genau richtig hier. Das schlechteste Essen … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Bratkartoffeln waren cross und nicht zu fettig und auch die Sülze selbstgemacht. Quelle: Google

    … serviert wird,so gibt es keine Flüssigkeit auf dem Teller und die Bratkartoffeln bleiben knusprig. Ich war angenehm … Quelle: Google

  2. Fischplatte8-mal genannt7,4

    Die Fischplatte meiner Partnerin nicht zu vergessen. Alles gut. Wären wir länger hier im … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir haben 2 Schnitzelvariationen und den Fischteller gegessen und es war sehr lecker. Es gab keine … Quelle: Google

    Zwei Gerichte waren gut, Mecklenburger Braten und die Fischplatte. Quelle: Google

  3. Salat6-mal genannt8,2

    … dazu knusprige Kartoffelecken sowie einen tollen kleinen gemischten Salat. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der kleine Salat bestand aus vielen Sorten und war sehr schön angerichtet. Wir haben auch den … Quelle: Google

    Der Salat ist ein Genuss. Quelle: Google

  4. Fischsuppe5-mal genannt7,5

    Essen differenziert: die Fischsuppe klein aber saulecker, der Schafskäse auf blattsalat war … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Soljanka als auch die Fischsuppe waren sehr schmackhaft. Die Bratkartoffeln waren cross … Quelle: Google

  5. Schnitzel5-mal genannt5,7

    Ich habe mich für Schnitzel mit Pfifferlingen entschieden dazu gab es Bratkartoffeln. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Hamburger Schnitzel war vom Feinsten. Quelle: Google

    Hier wird das Schnitzel noch geklopft. Quelle: Google

  6. Erbsen3-mal genannt3,0

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwerin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Einrichtung6
Platzangebot6
Portionsgröße5
Zutaten5
Temperatur5
Verfügbarkeit5
Freundlichkeit4
Komfort4
Sauberkeit4
Tempo3
Beleuchtung3
Lautstärke3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

209 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

27 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 53 von 71 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 43 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 71

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 59 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate71
Älter als zwei Jahre59 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren43 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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