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GaststÀtte Zum Blasbachtal Bewertungen: Was GÀste wirklich sagen

Hauptstraße 19, 35585 Wetzlar

Illustriertes Poster von GaststĂ€tte Zum Blasbachtal, Deutsches Restaurant in Wetzlar: Bewertung 7,9 von 10 aus 124 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#50 von 134 Lokalen in Wetzlar

#6 Deutsches Restaurant von 10 in Wetzlar

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    21 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wetzlar.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne89 Bewertungen
4 Sterne22 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

46 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (38), Zutaten (4)

„Das Essen war super lecker.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen? Wirklich top QualitĂ€t. Frisch, mit Liebe gemacht und geschmacklich 
“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das JĂ€gerschnitzel sowie mein Pakrikaschnitzel (ich sage trotzdem Zigeunerschnitzel weiterhin dazu) waren ebenfalls der Hit“ Quelle: Google, Oktober 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,3

38 GĂ€ste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (35), ProfessionalitÀt (3)

„Danke fĂŒr die spitzenmĂ€ĂŸige und freundliche Aufnahme, dass köstliche Essen liegt noch 
“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Der Service ist immer hervorragend. Kinderfreundlich ist man hier 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der Service war super und das Essen richtig 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Tempo (3)

„die Wartezeit bis daß das Essen zubereitet war(wird frisch gekocht) /serviert wurde (trotz Reservierung) schon grenzwertig (1:20h)“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„die Wartezeit sehr lang“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Einziges Manko, man muß Zeit mitbringen.“ Quelle: Google, November 2022

Ambiente
7,6

18 GĂ€ste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (9), Einrichtung (5), Platzangebot (4)

„Dankeschön fĂŒr den tollen Abend“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Personal in gemĂŒtlicher lĂ€ndlichen AtmosphĂ€re.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Kinderfreundlich ist man hier auch.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,7

5 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (3)

„Zudem noch sehr preiswert.“ Quelle: Google, April 2019

2 weitere Stimmen

„
 nach alter VĂ€ter - oder MĂŒtter - Sitte zu einem fairen Preis geboten wird. Die Karte ist ĂŒberschaubar, die 
“ Quelle: Google, Mai 2023

„Hausmannskost, ordentliche Portionen, faire Preise, freundliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 21 GÀste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

22 von 29 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen22 GĂ€ste, Note 7,7 aus 12
Wartezeit, Angaben9
LautstÀrke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über JĂ€gerschnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Salat.

  1. JĂ€gerschnitzel3-mal genannt

    „Das JĂ€gerschnitzel sowie mein Pakrikaschnitzel (ich sage trotzdem Zigeunerschnitzel weiterhin dazu) waren ebenfalls der Hit“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das JĂ€gerschnitzel war professionell, wie bei Mutter zu Hause. Die Soße war 
“ Quelle: Google

    „
 mit Pommes und tollem Salatteller, JĂ€gerschnitzel mit Bratkartoffel 😋😋😋😋 ...einfach leeecker“ Quelle: Google

  2. Salat3-mal genannt

    „Auch die Salate sind keine Beilage „aus Pflicht“, sondern mit Liebe angerichtet und richtig lecker. Und zum 
“ Quelle: Google

Aus 18 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wetzlar. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort und ProfessionalitĂ€t beschwert sich niemand.

13 von 124 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenĂŒber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wetzlar.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

35 von 124 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 17 von 17 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 17

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate17
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren27 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

124 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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