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Gaststätte zum Holzbrunnen Catrin Seidel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An d. Talsperre 1, 08223 Falkenstein/Vogtland

Illustriertes Poster von Gaststätte zum Holzbrunnen Catrin Seidel, Restaurant in Falkenstein/Vogtland: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#6 von 11 Lokalen in Falkenstein/Vogtland

#1 Restaurant von 2 in Falkenstein/Vogtland

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Falkenstein/Vogtland. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne209 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Essen ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7

84 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Auswahl (10), Zutaten (6)

„Alles sehr lecker, saftig und in einer wirklich ansehnlichen Größe und …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen kommt übrigens frisch aus der Küche.“ Quelle: Google, August 2022

„Das Essen war lecker, der Service …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (3), Portionsgröße (3)

„Aber leider absolut geschmacklos. Die Pommesbeilage waren offensichtlich …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen hat in ihrer Qualität sehr nachgelassen.“ Quelle: Google, Juni 2024

„der Cappuccino nicht! Der Cappucino war ein mit heißen Wasser aufgegossenes Fertigpulver aus Kaffee, Kakao und sehr viel Zucker: pappsüß!“ Quelle: Google, Mai 2023

Service
7,7

63 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (7)

„Auf Anfrage ob er noch Schwarzbier Gläser übrig hätte weil die und so gut gefallen, bekammen wir 3 Stück. Vielen …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung freundlich und sehr schnell!“ Quelle: Google, Februar 2020

„Das Personal ist immer freundlich und die Speisen lecker und ausreichend.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Dann auch noch 1 Eur zu wenig Wechselgeld zurückbekommen trotz Trinkgeld.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Das Personal wirkte bei jeder Frage und bei jedem Anliegen leicht genervt und chronisch überfordert. Lange …“ Quelle: Google, März 2024

„Sobald mehrere Gäste da sind, dauert es sehr lange bis das Essen kommt“ Quelle: Google, Februar 2020

Ambiente
7,4

57 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (17), Platzangebot (14)

„Abseits von der Straße findet man ruhig gelegen diese Gaststätte. Freundliches Personal …“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„Die Gegend ist schön, alles sehr sauber und liebevoll gepflegt.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Aber darf niedliches Schrebergarten-Ambiente. Die Betreiber sind super freundlich & …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

32 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (17), Preis-Leistung (12), Preisfairness (4)

„Die Preise noch günstig, Preis-Leistung sehr gut.Sehr schön,um eine …“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„PREIS Leistung sehr gut! Im Sommer im Außenbereich auf den …“ Quelle: Google, April 2025

„Sehr empfehlenswert, Preis- Leistung stimmt hier noch. Hier bedient der Chef noch selber, hat auch …“ Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

41 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Mittagessen
–

16 von 57 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen41 Gäste, Note 7,3 aus 11
Mittagessen16 Gäste, Note 7,4 aus 6
Wartezeit, Angaben12
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bambes wird hier am meisten geschrieben, danach über Sauerbraten. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Bambes4-mal genannt2,0
  2. Sauerbraten4-mal genannt7,0

    „Sauerbraten sehr lecker die Hasenkeule auch wie bei Muttern.“ Quelle: Google

  3. Rumpsteak3-mal genannt

Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Falkenstein/Vogtland. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Falkenstein/Vogtland.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 16 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Juli 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 10 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 16

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 88 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate16
Älter als zwei Jahre88 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren10 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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