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Gaststätte "Zur Mühle" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mittelstraße 2, 06347 Gerbstedt

Illustriertes Poster von Gaststätte "Zur Mühle", Deutsches Restaurant in Gerbstedt: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#3 von 8 Lokalen in Gerbstedt

#2 Deutsches Restaurant von 2 in Gerbstedt

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne224 Bewertungen
4 Sterne46 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-2,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8

107 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Portionsgröße (18), Auswahl (13)

„Auch am Eis, was es auch auf die Hand gibt, kommt man nicht vorbei“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bei Rahmchampignons sind die Pilze frisch, Schnitzel außen knusprig innen saftig, …“ Quelle: Google, Mai 2023

„beilagen alle frisch sehr …“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Zutaten (7), Geschmack (5)

„Bauernfrühstück ausnehmend vegetarisch, übersalzen.“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen war nicht lecker. Ich habe ein …“ Quelle: Google, August 2022

„der rest auf dem Teller....Fertigprodukte...hat mit kochen nicht viel zu tun“ Quelle: Google, August 2026

Service
8,5

90 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (14), Verfügbarkeit (3)

„Angefangen vom Personal,und den sehr guten …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Essen ist super, und auch das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, März 2026

„auch der Wirt ist sehr nett und zuvorkommend.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,2

51 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (20), Einrichtung (20), Platzangebot (8)

„Der Gastraum ist nicht sehr groß, aber dafür urig gemütlich.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Die Gaststätte ist sehr gut dekoriert mit alten Geräten die früher von den Bauern genutzt werden. Die …“ Quelle: Google, Mai 2023

„Einfach eine sehr tolle Gaststätte mit schönen ländlichen Ambiente 🥰 Es gibt vom kleinen …“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Die Sauberkeit lässt sehr zu wünschen übrig und zu teuer für essen aus der …“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Die Toiletten waren nicht gut ausgestattet (u. a. fehlte Seife).“ Quelle: Google, April 2026

„Toilette sehr dreckig mit toten Spinnen in den Ecken .“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
7,7

29 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Erschwinglichkeit (13)

„Allerdings sind die Portionen im Verhältnis zum Preis sehr gut! Noch eine kleine Anmerkung: …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Der Preis stimmt auch.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Die Preise sind sehr gut.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Mittagessen
8

61 von 83 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Abendessen
–

22 von 83 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 5 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen61 Gäste, Note 8 aus 30
Abendessen22 Gäste, Note 7,6 aus 12
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben21
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bauernfrühstück. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel11-mal genannt9,0

    „Rahmchampignons sind die Pilze frisch, Schnitzel außen knusprig innen saftig, Kroketten innen weich außen knusprig es …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Super leckeres Schnitzel, freundliches …“ Quelle: Google

    „Das war eines der Besten Schnitzel die ich je hatte.“ Quelle: Google

  2. Bauernfrühstück4-mal genannt

    „Hatte ein Bauernfrühstück war lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Hier gibt es das weltbeste Bauernfrühstück! Auch …“ Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Portionsgröße und Präsentation beschwert sich niemand.

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

201 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 29 von 34 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 34

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate34
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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