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Gemeindekrug Drßbeck-Familie Henk Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 7, 38871 Ilsenburg

Illustriertes Poster von Gemeindekrug Drübeck-Familie Henk, Restaurant in Ilsenburg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#7 von 16 Lokalen in Ilsenburg

#4 Restaurant von 7 in Ilsenburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    57 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne231 Bewertungen
4 Sterne35 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-2,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten Ăźberzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

148 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (131), Auswahl (20), Zutaten (13)

„Was für 2 schöne und leckere Abende im Gemeindekrug.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Alles hausgemacht und sehr lecker.“ Quelle: Google, April 2025

„Spargel, auch die Sülze für meine Frau war sehr schmackhaft.“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (4), Temperatur (3)

„Frisch gekocht kennen wir anders und für dieses Essen sind die Preise …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Rotkohl aus der Dose, Hirschgulasch schmeckte nicht wie Wild und war zu trocken, die Liste ließe sich von …“ Quelle: Google, September 2023

„Pommes Frites waren total trocken.“ Quelle: Google, August 2026

Service
7,9

129 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (114), Tempo (7), Professionalität (4)

„Auch unser kleiner Hund war sehr willkommen.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„aufmerksame Chefin (ungefragt bekam unser Hund gleich einen Trinknapf)“ Quelle: Google, April 2024

„Bedienung auch total freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Tempo (5), Professionalität (3)

„Eine äußerst schnippische Chefin mit einem unfassbar kolerischen Koch, der …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Eine lang geplante Feier, mit unzufriedener Umsetzung! Wir haben gedacht, dass wir das …“ Quelle: Google, September 2025

„Ich möchte im Restaurant nicht geduzt werden und nicht beim Servieren den Essens mit "Handys weg" angeraunzt werden.“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,5

87 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (43), Komfort (30), Platzangebot (10)

„Ambiente ist schön urig.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Vielen Dank für die angenehme Zeit in dem schönen u. ruhigen Garten mit tollem Essen und …“ Quelle: Google, Juni 2023

„Auf der Gartenterasse kan man auch mit einer größeren Gruppe gut sitzen“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Einrichtung (3), Komfort (3)

„Tisch gestellt, da der Platz mit 6 Personen und 4 (mittelgroßen) Hunden tatsächlich nicht ausreichte.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Im Innenraum waren wir nicht, er wirkte im Vorbeigehen etwas dunkel.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Dorfkrug vorstellt 😀 Leider war es etwas kalt in den Räumlichkeiten (wir hätten allerdings auch unseren …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Preis
6,5

28 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (18), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)

„Preis Leistung war definitiv gerechtfertigt und wir werden definitiv wieder kommen …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Preis und Leistung absolut angemessen.“ Quelle: Google, August 2024

„Essen war super lecker und vor allem zu einem wirklich angemessenen Preis.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Preisfairness (7)

„Dass man in einem Restaurant für ein Minigläschen Ketchup Aufpreis zahlt habe ich noch nie verstanden.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Frisch gekocht kennen wir anders und für dieses Essen sind die Preise überteuert. Personal überfordert, kommt scheinbar …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Mir wurden zwei Bier mehr in Rechnung gestellt, als tatsächlich getrunken.“ Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,6

94 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 62 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,5

26 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 ¡ kurz 0 ¡ mittel 2 ¡ lang 0

Lautstärke

ruhig 28 ¡ mittel 2 ¡ laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen94 Gäste, Note 7,6 aus 62
Mittagessen26 Gäste, Note 7,5 aus 15
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier Ăźber das Essen geschrieben wird, dann meistens Ăźber Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel9-mal genannt6,1

    „Das Essen (Wiener Schnitzel) mit Salat war gut und wurde in angemessener Zeit …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „und Schnitzel genossen“ Quelle: Google

    „Frisch zubereitete Pilzpfanne und Schnitzel au four waren sehr lecker.“ Quelle: Google

  2. Soljanka3-mal genannt
  3. Wildgulasch3-mal genannt7,0

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Genauigkeit der Bestellung und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

34 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenßber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilsenburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Geschmack11
Preisfairness7
Tempo5
Zutaten4
Temperatur3
Professionalität3
Einrichtung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

69 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 34 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 41 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂźngste Stimme

  • 41

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 69 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate41
Älter als zwei Jahre69 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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