Genusswerkstatt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Clemensstraße 16, 56068 Koblenz
Kurzurteil
Ja.
Note 8 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#70 von 269 Lokalen in Koblenz
#2 Mediterranes Restaurant von 2 in Koblenz
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,1
158 Gäste loben, 25 kritisieren
Gelobt: Geschmack (130), Auswahl (21), Zutaten (9)
„Auch die Weinauswahl hat uns sofort überzeugt. Wir hatten einen fantastischen …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beim Essen haben wir uns im Vorfeld für ein vegan / vegetarisches Menü entschieden, was jedem geschmeckt hat. Ein …“ Quelle: Google, August 2025
„das Essen ist mehr als empfehlenswert unabhängig von Vorspeise/Hauptgang/Dessert - …“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Portionsgröße (13), Geschmack (6), Präsentation (5)
„Der Genuss-Salat wurde auf einem warmen Teller serviert, was natürlich etwas unglücklich ist. Wir haben im …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bruschetta war leider etwas durchgeweicht, die Antipasti waren in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Falafel hat mich nicht überzeugt, ansonsten war alles sehr lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2024
- Service
- 8,1
131 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (111), Professionalität (13), Tempo (12)
„Auf Extrawünsche wird eingegangen.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Aufmerksamer Service, freundlich und zuvorkommend. Alle drei Hauptspeise wurden …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Aufmerksames und freundliches Personal. Wir …“ Quelle: Google, März 2025
Kritisiert: Tempo (11), Professionalität (4), Verfügbarkeit (4)
„anhand der zurückgegeben Speisen..wurden wir erst gar nicht gefragt..ob es geschmeckt hat..sonder es wurde gefragt...kann ich abräumen..“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Gerichte kamen leider sehr spät und wirkten …“ Quelle: Google, August 2026
„Ich finde so etwas unverschämt. Ansonsten alles prima.“ Quelle: Google, Oktober 2024
- Ambiente
- 7,7
91 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (28), Platzangebot (12)
„Ambiente (auch mit Sommergarten) sehr schön, Service sehr gut und aufmerksam.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente war super entspannt. Overall super Einrichtung …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Angenehmer ruhiger Gastgarten. Essen war sehr lecker 😋.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Komfort (3), Lautstärke (3)
„Wir haben im Innenhof gesessen, der leider etwas unaufgeräumt und vernachlässigt wirkte. Sehr positiv fanden wir, dass …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Raum wurde mit einem Ofen geheizt, der leider nicht ausreichend war, um ihn auf eine angenehme Temperatur zu bringen.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Das Essen war gut, gestört hat uns, dass die Tische draussen schmutzig waren und es sehr lange gedauert …“ Quelle: Google, Mai 2025
- Preis
- 5,5
15 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (5)
„insbesondere der Mittagstisch bietet ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Service und zu einem erschwinglichen Preis.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Auch ein preiswertes Mittagsmenü, das nicht 08/15 ist und auf Wunsch 0,1l Wein nach …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (8)
„Der Raum hatte auch Miete gekostet, da darüber wohl die zusätzliche Bedienung bezahlt werden sollte. Etwas …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Konsistenz wie Eisbein Haut, für uns ziemlich enttäuschendes Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, April 2026
„Preise eher im oberen Bereich.😖“ Quelle: Google, November 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,7
107 von 134 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 75 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,2
27 von 134 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 25 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 43 · mittel 7 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Bruschetta wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat. Aber nicht alle sind begeistert.
- Bruschetta5-mal genannt3,8
„Als Vorspeise gab es Bruschetta und als Hauptspeise bestellten wir …“ Quelle: Google
- Salat3-mal genannt
„Mein Salat war sehr lecker.“ Quelle: Google
- Wein3-mal genannt
„Besonders empfehlenswert sind die täglich wechselnden Mittagsgerichte—oft mit Suppe und optionalem Glas Wein.    …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Wein war auch sehr lecker. Danke“ Quelle: Google
„Große Auswahl an Weinen - uns wurde ein passender Wein empfohlen. Aufmerksamer Service, …“ Quelle: Google
Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 13 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 4 Gäste
- Temperatur
- 4 Gäste
„Der Genuss-Salat wurde auf einem warmen Teller serviert, was natürlich etwas unglücklich ist. Wir haben im …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bruschetta war leider etwas durchgeweicht, die Antipasti waren in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Falafel hat mich nicht überzeugt, ansonsten war alles sehr lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Service
- Tempo
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„anhand der zurückgegeben Speisen..wurden wir erst gar nicht gefragt..ob es geschmeckt hat..sonder es wurde gefragt...kann ich abräumen..“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Gerichte kamen leider sehr spät und wirkten …“ Quelle: Google, August 2026
„Ich finde so etwas unverschämt. Ansonsten alles prima.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Ambiente
- Komfort
- 3 Gäste
- Lautstärke
- 3 Gäste
„Wir haben im Innenhof gesessen, der leider etwas unaufgeräumt und vernachlässigt wirkte. Sehr positiv fanden wir, dass …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Raum wurde mit einem Ofen geheizt, der leider nicht ausreichend war, um ihn auf eine angenehme Temperatur zu bringen.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Das Essen war gut, gestört hat uns, dass die Tische draussen schmutzig waren und es sehr lange gedauert …“ Quelle: Google, Mai 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 8 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Der Raum hatte auch Miete gekostet, da darüber wohl die zusätzliche Bedienung bezahlt werden sollte. Etwas …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Konsistenz wie Eisbein Haut, für uns ziemlich enttäuschendes Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, April 2026
„Preise eher im oberen Bereich.😖“ Quelle: Google, November 2024
Über Auswahl, Besondere Ernährung und Platzangebot beschwert sich niemand.
14 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
35 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 14 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 83 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 55 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
83
Stimmen in den letzten 12 Monaten
48 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
33 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,2 von 10.