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coolibri

Gertrud Greifswalder Backmanufaktur & Café Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Markt 26, 17489 Greifswald

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#49 von 92 Lokalen in Greifswald

#3 Café von 6 in Greifswald

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne37 Bewertungen
4 Sterne4 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,1

18 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (13), Auswahl (8)

Ansprechende und wohlschmeckende Backwaren, gutes Preis-Leistungsverhältnis. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Inneneinrichtung , vorallem von dem guten kleinem Angeboten an Getränken und Speisen . Quelle: Google, September 2025

Der Service und das Törtchen Getrud waren sehr fein. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,3

15 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (14)

Begrüßt und als ich beides nicht nach draussen Tragen konnte wurde mir das sofort hinterher gebracht . Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Der Service ist super und die Mitarbeiter sind sehr … Quelle: Google, August 2026

Der Service war sehr freundlich, umsichtig und hilfsbereit bei der Auswahl. Die Speisen waren … Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

Darauf angesprochen, hat die Servicekraft/Betreiberin mit Unverständnis reagiert. Aus meiner Sicht: … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Nach einer guten Stunde mussten wir gehen, angeblich weil der Tisch in 10 min reserviert war. Stattdessen … Quelle: Google, Januar 2026

… allerdings wird man auf der Stelle hingewiesen, dass hier Selbstbedienung herrscht - das scheint in … Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7,8

20 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (5)

Das Ambiente ist so gemütlich und der Service sehr … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist unheimlich gemütlich. Die Augen konnten immer wieder Neues entdecken. Preise okay. Quelle: Google, April 2026

Gemütliches Ambiente. Hier kann man seinen Kaffee tatsächlich in Ruhe genießen. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,5

7 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4)

Mit kleinen "Kinderkrankheiten", die man aber jedem NEUSTARTER zugestehen darf. Ich wünsche der … Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

zu sehr günstigen Preisen. Quelle: Google, August 2025

Ansprechende und wohlschmeckende Backwaren, gutes Preis-Leistungsverhältnis. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

7 von 48 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

13 von 48 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 6 von 34 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 34

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate34
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

48 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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