Gertrud Greifswalder Backmanufaktur & Café Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Markt 26, 17489 Greifswald
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen
#49 von 92 Lokalen in Greifswald
#3 Café von 6 in Greifswald
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
85 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,1
18 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Geschmack (13), Auswahl (8)
„Ansprechende und wohlschmeckende Backwaren, gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Inneneinrichtung , vorallem von dem guten kleinem Angeboten an Getränken und Speisen .“ Quelle: Google, September 2025
„Der Service und das Törtchen Getrud waren sehr fein.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 7,3
15 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (14)
„Begrüßt und als ich beides nicht nach draussen Tragen konnte wurde mir das sofort hinterher gebracht .“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist super und die Mitarbeiter sind sehr …“ Quelle: Google, August 2026
„Der Service war sehr freundlich, umsichtig und hilfsbereit bei der Auswahl. Die Speisen waren …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (3)
„Darauf angesprochen, hat die Servicekraft/Betreiberin mit Unverständnis reagiert. Aus meiner Sicht: …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Nach einer guten Stunde mussten wir gehen, angeblich weil der Tisch in 10 min reserviert war. Stattdessen …“ Quelle: Google, Januar 2026
„… allerdings wird man auf der Stelle hingewiesen, dass hier Selbstbedienung herrscht - das scheint in …“ Quelle: Google, Juni 2025
- Ambiente
- 7,8
20 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (5)
„Das Ambiente ist so gemütlich und der Service sehr …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist unheimlich gemütlich. Die Augen konnten immer wieder Neues entdecken. Preise okay.“ Quelle: Google, April 2026
„Gemütliches Ambiente. Hier kann man seinen Kaffee tatsächlich in Ruhe genießen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,5
7 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (4)
„Mit kleinen "Kinderkrankheiten", die man aber jedem NEUSTARTER zugestehen darf. Ich wünsche der …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„zu sehr günstigen Preisen.“ Quelle: Google, August 2025
„Ansprechende und wohlschmeckende Backwaren, gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Darauf angesprochen, hat die Servicekraft/Betreiberin mit Unverständnis reagiert. Aus meiner Sicht: …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Nach einer guten Stunde mussten wir gehen, angeblich weil der Tisch in 10 min reserviert war. Stattdessen …“ Quelle: Google, Januar 2026
„… allerdings wird man auf der Stelle hingewiesen, dass hier Selbstbedienung herrscht - das scheint in …“ Quelle: Google, Juni 2025
Über Auswahl und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
7 von 48 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Greifswald.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
13 von 48 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 6 von 34 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
34
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
13 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
42 %
Okt bis Dez
19 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,5 von 10.