Das Gilden Brauhaus ist ein Brauerei-Pub in Köln. Es bietet eine gute Bierauswahl, Cocktails und die Möglichkeit zum Tanzen. Zum Angebot gehören auch Desserts und ein Kindermenü, für das Hochstühle bereitstehen. Das Haus ist barrierefrei zugänglich mit rollstuhlgerechtem Eingang, Parkplatz und WC. Es versteht sich als LGBTQ+-freundlich und als Transgender-sicherer Raum.
Gilden Brauhaus im Überblick
Wer ein klassisches Brauhaus-Erlebnis sucht, findet im Gilden Brauhaus eine verlässliche Adresse. Die Stimmen der Gäste zeichnen ein stimmiges Bild: Der Service wird für seine Freundlichkeit gelobt, das Essen für seine ehrlichen Portionen und die Preise gelten als fair. Das ist die Basis. Die Atmosphäre trägt ebenfalls zum positiven Gesamteindruck bei, auch wenn hier vereinzelt Kritik aufkommt. Mit 7,7 von 10 Punkten aus 300 Bewertungen steht das Haus auf einem soliden Fundament, das von allen Seiten getragen wird.
Gilden Brauhaus – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Gilden Brauhaus: Gesamtnote 7,7 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,5, Essen 7,6, Preis-Leistung 7,3, Atmosphäre 7,4, Service 7,9 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Köln: 7,4 von 10.
Durchschnitt Köln (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,5 von 10, Durchschnitt Köln: 7,2 von 10
- Essen
- 7,6 von 10, Durchschnitt Köln: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 7,3 von 10, Durchschnitt Köln: 6 von 10
- Atmosphäre
- 7,4 von 10, Durchschnitt Köln: 6,9 von 10
- Service
- 7,9 von 10, Durchschnitt Köln: 7,4 von 10
Die vier Themen liegen nah beieinander und zeichnen ein ausgewogenes Bild. Der Service führt das Feld mit 7,9 von 10 Punkten an, gestützt auf 93 Bewertungen. Direkt dahinter folgt das Essen mit 7.6, das mit 117 Stimmen die meisten Kommentare auf sich vereint. Das Ambiente erreicht 7,4 Punkte, und die Preise landen bei 7.3, wobei hier mit 85,7 % die höchste Zufriedenheit gemessen wird. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste kommentieren. In den Gesamtwert von 7,7 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Gilden Brauhaus mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Freundliches Personal
- Faire Preise
- Große Portionen
Wenn du einen unkomplizierten Abend mit gutbürgerlicher Küche und freundlichem Service suchst, bist du hier richtig. Das Haus liefert ein stimmiges Gesamtpaket ohne große Ausreißer nach oben oder unten. Erwarte keine kulinarischen Experimente, sondern eine solide Brauhaus-Leistung, bei der auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wer ein ruhiges, intimes Ambiente für ein besonderes Gespräch sucht, findet vielleicht passendere Orte.
Unser Check: Wie schneidet Gilden Brauhaus ab?
Essen (7,6 von 10)
von 39 % der Gäste erwähnt
Gutes Essen, große Portionen: Das ist laut den Bewertungen die Kernbotschaft der Küche. Das Essen selbst wird in 69 Stimmen gelobt, die Portionsgröße in 28 weiteren. Das ist ein starkes Votum. Die Zufriedenheit liegt bei 75,2 %. Kritik gibt es vereinzelt auch, sie richtet sich dann gegen das Schnitzel oder die Soße. Diese negativen Stimmen bleiben aber deutlich in der Minderheit gegenüber dem breiten Lob für die allgemeine Qualität und den Geschmack.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Große Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Kritik am Schnitzel
Dafür gibt es Lob
Essen "... Service ist genau wie das Essen Spitze. ..."
Brauhausessen "... Tolles Brauhausessen über Steaks, Grillteller oder kölsche Leckereien. Der Service ist … ..."
- Essen
- Brauhausessen
- Karte
- Gerichte
- Grill Teller
Das kommt weniger gut an
- Portionen
- Essen
Wenn du eine ehrliche Küche mit ordentlichen Portionen zu schätzen weißt, bist du hier richtig. Suchst du nach kulinarischer Finesse oder einem perfekten Schnitzel, könnte es sein, dass deine Erwartungen nicht ganz erfüllt werden.
Service (7,9 von 10)
von 31 % der Gäste erwähnt
Wie ist der Service? Freundlich, sagen die Gäste. Wer den Service lobt, und das sind 78,8 % der Stimmen, hebt das Personal positiv hervor. 46 Stimmen loben den Service allgemein, 29 das Personal im Besonderen. Wer unzufrieden ist, kritisiert dieselben Punkte, allerdings äußern sich hierzu nur wenige Stimmen. Ein klares Muster für die Kritik lässt sich aus den Bewertungen nicht ablesen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
Dafür gibt es Lob
Herzlichkeit "... … ganz besonders macht, ist die Herzlichkeit, die einem Gast hier entgegengebracht wird. ..."
Gästegefühl "... Größe ziemlich oft vorkommt, wird einem das Gefühl gegeben, man sei der wichtigste Gast. ..."
- Herzlichkeit
- Gästegefühl
- Service
- Bedienung
- Geschwindigkeit
- Service Kräfte
- Personal
Das kommt weniger gut an
- Mitarbeiter
Du kannst dich auf einen freundlichen Umgang einstellen. Die Bewertungen zeigen, dass das Team einen guten Job macht. Es gibt zwar vereinzelte kritische Stimmen, aber kein wiederkehrendes Problem, das deinen Besuch trüben sollte.
Atmosphäre (7,4 von 10)
von 21 % der Gäste erwähnt
Die Gäste beschreiben das Lokal als einen Ort mit guter Atmosphäre und angenehmem Ambiente. Diese beiden Themen führen die positiven Erwähnungen an, gefolgt von Lob für den Biergarten und die Einrichtung. Insgesamt äußern sich 81,6 % der Stimmen zufrieden. Die Kritik ist schmal. Wenn sie aufkommt, dann richtet sie sich ebenfalls allgemein gegen das Ambiente, ohne dass sich ein konkreter Schwachpunkt herauslesen ließe. Fünf Stimmen stehen hier den vielen zufriedenen gegenüber.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gute Atmosphäre
- Angenehmes Ambiente
- Biergarten
Dafür gibt es Lob
Biergarten "... Im Sommer ist übrigens auch der Biergarten wirklich schön! ..."
Gastgefühl "... Hier fühlt man sich als Gast. ..."
- Biergarten
- Gastgefühl
- Lokal
- Restaurant
- Gaststätte
- Ambiente
- Atmosphäre
Für einen Abend in stimmungsvoller Umgebung bist du hier laut den Gästen an einer guten Adresse. Wenn du besonders empfindlich auf Kleinigkeiten reagierst, findest du hier vielleicht nicht dein Glück, aber die Kritikpunkte bleiben vage.
Preis-Leistung (7,3 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Die Preise sind fair. Wer das Preis-Leistungs-Verhältnis bewertet, ist fast immer zufrieden, die Zufriedenheit liegt bei 85,7 %. Die meisten Gäste, die sich zu den Preisen äußern, finden sie angemessen. Fünf Stimmen heben explizit das gute Verhältnis von Preis und Leistung hervor. Kritik an den Kosten gibt es in den bisher 39 Bewertungen zu diesem Thema keine.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis "... Essen ist lecker und verhältnismäßig was den Preis betrifft. Der oder andere … ..."
Preise "... Preise sind glaube Ich geblieben. ..."
- Preis
- Preise
Wenn du auf dein Budget achtest, kannst du hier entspannt essen gehen. Die Bewertungen deuten darauf hin, dass du für dein Geld einen fairen Gegenwert bekommst. Wer nach einem Schnäppchen sucht, wird hier nicht explizit fündig, aber teuer ist es auch nicht.
Wie sind die Preise pro Gast bei Gilden Brauhaus
Ein Besuch kostet hier im Mittel 25 Euro pro Person. Das entspricht genau dem, was auch für andere Brauerei-Pubs in Köln üblich ist. Die allermeisten Gäste berichten von Rechnungen zwischen 11 und 30 Euro, was für eine recht vorhersehbare Preisstruktur spricht. Nur wenige Abende fallen deutlich teurer aus, was meist auf größere Runden oder besondere Bestellungen hindeutet. Mit über 200 Preisangaben ist die Datenlage sehr solide.
Wenn du für ein paar Kölsch und eine Kleinigkeit einkehrst, bist du hier preislich auf der sicheren Seite. Für ein klassisches Abendessen mit allem Drum und Dran bewegst du dich im üblichen Rahmen für die Stadt.
Was Gäste über Gilden Brauhaus sagen
Das erwartet dich bei Gilden Brauhaus
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
Ausstattung
- WC
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
Kinder
- Kindermenü
- Hochstühle
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- LGBTQ+-freundlich
Speiseoptionen
- Dessert
- Sitzplätze
- Tischservice
Highlights
- Gute Bierauswahl
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
- Essen
- Biogerichte
- Tanzen
- Essen an der Bar
- Privater Speiseraum
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Haustiere
- Hunde erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
Besonders beliebt
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Abholung am Straßenrand
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien
- Dienstleistungen vor Ort