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Gilgen's Bäckerei & Konditorei GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hermannstraße 56, 53225 Bonn

Illustriertes Poster von Gilgen's Bäckerei & Konditorei GmbH, Café in Bonn: Bewertung 6,7 von 10 aus 36 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 31 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#563 von 759 Lokalen in Bonn

#63 Café von 82 in Bonn

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text, die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bonn. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne24 Bewertungen
4 Sterne1 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote6,7 von 10
Trend, 12 Monate-2,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

17 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (13), Auswahl (4)

„das Geschäft und die Backwaren sind ja toll..aber die Bedienung war sehr mürrisch …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Der Kaffee ist auch sehr lecker, kann ich …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Der Kuchen und Kaffee haben sehr gut geschmeckt, allerdings war das Personal extrem …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
6,1

14 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (14)

„Filiale und sehr nette Mitarbeiter.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Super nette Bedienung, die alles …“ Quelle: Google, September 2025

„Und zaubert mir jeden Morgen einen Lächeln ins Gesicht. So startet der Tag immer besonders gut.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (8)

„aber der Service von einer Dame war alles andere als freundlich das Rückgeld wurde so unfreundlich da hin geklatscht.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„aber Service ist unterirdisch.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Kaffee haben sehr gut geschmeckt, allerdings war das Personal extrem unfreundlich! Auf die Bitte hin, ein Stück Kuchen …“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
6,7

11 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8), Komfort (3)

„Ganz toll ausgebaut, sehr gemütlich eingerichtete …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Ganz toll ausgebaut, sehr gemütlich eingerichtete zum verweilen, kann ich nur …“ Quelle: Google, Juli 2025

„sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„machten wir eine Mitarbeiterin darauf aufmerksam, dass auf dem Schild auf der Straße Beuel falsch geschrieben sei.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Einschätzung - musste sie mehrfach die Tortenstücke mit den unbehandschuhten Händen anfassen. Nicht gerade …“ Quelle: Google, März 2026

„… die Unfreundlichkeit geht etwas verloren Man fühlt sich nicht so wohl“ Quelle: Google, September 2026

Preis
3,6

1 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt gut an.

  1. Kuchen4-mal genannt7,5

    „Der Kuchen und Kaffee haben sehr gut geschmeckt, allerdings war das Personal extrem …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… erreichbar und hat eine Auswahl an Kuchen und Gebäck.“ Quelle: Google

    „Kuchen und Gebäck ist gut;“ Quelle: Google

  2. Kaffee3-mal genannt8,7

    „… ist sehr lecker, der Kaffee auch und besonders der …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Kaffee und Herrentorte (für die Dame) sehr lecker. Superfreundliches Personal, was …“ Quelle: Google

    „Kaffee, Brötchen und Kuchen natürlich in Gielgens Qualität 🥰“ Quelle: Google

Aus 14 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bonn. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

11 von 36 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 31 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bonn.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

35 von 36 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 20 von 21 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 21

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate21
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20265,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

36 öffentliche Bewertungen, Stand 24. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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