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coolibri

Glorious Butcher Konstanz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bodanstraße 1 Lago, 2 OG 1, 78462 Konstanz

Illustriertes Poster von Glorious Butcher, Restaurant in Konstanz: Bewertung 4,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 62 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#242 von 251 Lokalen in Konstanz

#39 Restaurant von 40 in Konstanz

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    23 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Weniger als die Hälfte geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Konstanz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne89 Bewertungen
4 Sterne26 Bewertungen
3 Sterne42 Bewertungen
2 Sterne48 Bewertungen
1 Sterne95 Bewertungen
Gesamtnote4,7 von 10
Trend, 12 Monate-1,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
5

82 Gäste loben, 95 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Auswahl (4), Zutaten (3)

Die Trüffelpommes waren sehr lecker und auch die Nachos sind sehr gut. Leider gibt es den Laden bei uns in … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Auch vegetarisch stand genug zur Auswahl und es kam gut an. Quelle: Google, August 2025

Das Essen war sehr lecker und … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (45), Temperatur (27), Zutaten (20)

Ausser dem Ambiente stimmt hier gar nichts Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Beim zweiten bestellten Burger fehlte dann auch noch das extra bezahlte Ei. Erst nachdem wir … Quelle: Google, August 2026

Besonders enttäuschend war, dass das Fettauge beim zweiten Steak nahezu noch Kühlschranktemperatur hatte. Für ein … Quelle: Google, August 2026

Service
3,7

40 Gäste loben, 99 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Tempo (9), Professionalität (4)

Auch der Service war hervorragend – die Kellner waren super freundlich und aufmerksam. Insgesamt sehr … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Unten war das nette Team im und auf eine weitere ausstehende Terrasse zu führen. Quelle: Google, Juni 2026

Der Chef hatte mir direkt von sich aus eine mehr als Zufriedenstellende Lösung angeboten, obwohl es … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (50), Verfügbarkeit (33), Freundlichkeit (31)

1 Stunde Wartezeit für Fast Food – und das mit angeblich „modernem“ … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

3 von 3 mal, wo ich in diesem Zeitraum da war, war diese geschlossen. Quelle: Google, August 2026

Auch insgesamt hat der Service nicht überzeugt – wenig transparent und nicht besonders vertrauenswürdig. Quelle: Google, April 2026

Ambiente
6,4

86 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (60), Komfort (12), Platzangebot (10)

dieser laden ist extrem cool ambiente sehr gut kellner auch gut am besten ist [Name] … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Angenehmer Geräusch Pegel. Quelle: Google, März 2026

Eure Burger sind richtig lecker und das Ambiente einfach einmalig! 😍🍔 Was echt schade ist: Der Burger ist … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Sauberkeit (24), Lautstärke (15), Komfort (9)

Absolut unmögliches ambiente, musik so laut im restaurantbereich dass man sich nicht unterhalten kann. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Alle Tische waren dreckig, Essenreste und Abfall lagen auf dem Boden. Quelle: Google, Januar 2026

Auch entsprach dieser Tisch weder der üblichen Bestuhlung noch der üblichen Tischplatten der restlichen Tische. Er … Quelle: Google, August 2026

Preis
3,2

12 Gäste loben, 62 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (5)

Preis Leistung ist top.Für nur ein paar … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Preis Leistung top. Schönes Ambiente. Quelle: Google, März 2026

Auch die Preise sind unglaublich fair für das, was geboten wird. Könnte locker … Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (30), Preisfairness (21), Extras (9)

21€ dazu viel zu teuer. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Bei einem sehr hohen Preis, waren die Erwartungen hoch, jedoch wurden wir sehr enttäuscht. Zwei von vier … Quelle: Google, August 2026

Besonders ärgerlich war, dass der bereits bezahlte Betrag nicht auf die Karte zurückerstattet werden konnte. Wir … Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Es ist oft laut, für ein ruhiges Gespräch eher nichts.

Abendessen
4,4

71 von 128 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 58 Bewertungen mit Text

Mittagessen
5,5

57 von 128 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 41 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 12 · kurz 4 · mittel 3 · lang 2

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 10 · laut 18

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen71 Gäste, Note 4,4 aus 58
Mittagessen57 Gäste, Note 5,5 aus 41
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben48
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Burger62-mal genannt5,2

    Burger mit Gemischten Salat soweit ok Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Burger war wirklich gut im Geschmack. Quelle: Google

    Die Burger waren gut aber auch keine Weltklasse oder besonders günstig. Leider haben mich die … Quelle: Google

  2. Pommes37-mal genannt5,3

    Aber die Süßkartoffel Pommes waren gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Ambiente ist schön und die Pommes sind gut. Quelle: Google

    Wir hatten Pizza, Steak, Salat und Pommes. Quelle: Google

  3. Pizza8-mal genannt

    Die Pizza war wirklich eine 100/10 – super lecker und perfekt gemacht. Die Rooftop-Bar ist … Quelle: Google

  4. Steak8-mal genannt5,0

    … und es war niemand unzufrieden: Die Sous-Vide gegarten Steaks waren wirklich klasse; Quelle: Google

  5. Smashburger7-mal genannt4,8
  6. Eistee6-mal genannt4,7

    … auf der Dachterasse bei leckeren Drinks - Limonaden und Eistee, bei dem Wetter perfekt. Quelle: Google

Aus 112 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Konstanz. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

185 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 62 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Konstanz.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo50
Geschmack45
Verfügbarkeit33
Freundlichkeit31
Professionalität31
Preis-Leistung30
Temperatur27
Sauberkeit24
Preisfairness21
Zutaten20
Genauigkeit der Bestellung19
Lautstärke15
Präsentation14
Portionsgröße10
Komfort9
Extras9
Genauigkeit der Bestellung6
Fachwissen6
Auswahl5
Erschwinglichkeit5
Transparenz5
Verfügbarkeit3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

203 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

118 von 185 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 75 von 126 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Dezember 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 84 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 126

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 15 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage41
Stimmen, letzte 12 Monate126
Älter als zwei Jahre15 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren84 %
Note 20264,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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