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Gehobener Anspruch, aber Schwächen in der Umsetzung
Ein gehobener Anspruch entsteht nicht allein durch hohe Preise, und genau daran merkt man hier schnell, dass Anspruch und Umsetzung nicht ganz zusammenpassen. Insgesamt ein guter Abend, aber mit einigen Schwächen im Detail. Anzumerken ist, dass wir auf einen Samstagabend um 19: 00 Uhr reserviert hatten und somit genau in der Stoßzeit lagen.
Die Erfahrung ist unter der Woche sicherlich eine andere. Die Getränke und das Essen kamen in einem angemessenen Zeitrahmen, was eventuell auch daran lag, dass wir Getränke und Essen zusammen bestellt haben. Die alkoholfreien Varianten vom Déjàvu Tonic und Wildberry waren geschmacklich gut, es hätte aber mehr Déjàvu sein dürfen, da dieser geschmacklich wenig präsent war.
Das orientalische Ofengemüse mit Halloumi war sehr lecker, gut gewürzt und eine große Portion. Das Mango Chutney passte geschmacklich, war aber etwas grob geschnitten. Die kantonesische Siu Mai Ente war ebenfalls überzeugend, saftig, aromatisch und ordentlich portioniert.
Das Apfel Kirsch Crumble war lecker, aber nichts Besonderes. Im ersten Obergeschoss sitzt man deutlich ruhiger als unten. Die Atmosphäre ist nicht ganz so beeindruckend wie im Kirchenschiff, dafür aber gemütlicher und entspannter.
Der Service war durchweg freundlich und bemüht, wirkte jedoch überlastet. Am Nebentisch wurde ein Getränk erst sehr spät auf Nachfrage nachgereicht und auch ein Gericht kam mit einer Verzögerung von ca. 5 Minuten zu den anderen Hauptgerichten.
Auch bei uns lief nicht alles rund. Der Wunsch, ein Gericht einpacken zu lassen, wurde vergessen. Schade und unnötige Verschwendung.
Der Gruß aus der Küche war durchwachsen. Ein Teil des Brots war sehr lecker, anderes hingegen trocken. Die Abrechnung hat relativ lange gedauert.
Zusätzlich wurden unsere alkoholfreien Getränke fälschlicherweise als alkoholisch berechnet, was nicht passieren sollte. Hier war es hoffentlich nur auf der Rechnung. Geschmacklich ist das Essen gut, aber das Gesamtpaket passt für den aufgerufenen Preis nicht ganz.
Der Anspruch wirkt gehoben, aber dafür müssen Service und Abläufe deutlich besser sitzen. Ohne Gutschein hätten wir uns bei knapp 100 Euro mit dem Gegenwert nicht ganz wohl gefühlt.
- Essen8
- orientalisches Ofengemüse9
- kantonesische Siu Mai Ente9
- Service3
- Abrechnung3
- Preis3