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GOHAN Ramen & Asianfusion, Hausmannskost aus China, Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schwambergerstraße 35, 89073 Ulm

Illustriertes Poster von GOHAN Ramen & Asianfusion, Hausmannskost aus China,, Restaurant zum Mitnehmen in Ulm: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#178 von 314 Lokalen in Ulm

#4 Restaurant zum Mitnehmen von 4 in Ulm

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    50 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne214 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate-1,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

116 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (105), Auswahl (14), Zutaten (10)

Auch die anderen Gerichte sind extrem lecker. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Vorspeisen waren richtig lecker und auch die Nachspeise hat uns sehr gut geschmeckt. Quelle: Google, Juli 2026

Auch die Säfte waren mega toll. Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (16), Zutaten (4)

Auf den Bildern ist sogar Sushi abfotografiert , gibt es aber nicht. Wenn die Bilder … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Beim Tteokbokki mit ,,Kimchi“ war leider kein Kimchi drin sondern lediglich anderes … Quelle: Google, Juli 2025

Das Essen war leider bei allen 4 Gerichten fad und wenig gewürzt, dass wir Salz Pfeffer … Quelle: Google, Januar 2026

Service
7,3

77 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Tempo (13), Genauigkeit der Bestellung (3)

Alles war super unkompliziert, unsere Wünsche wurden eingehalten, außerdem haben … Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Auch das Personal war sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder. Quelle: Google, März 2025

außerdem haben wir eine tolle Erklärung bekommen, wie man es überhaupt isst. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Tempo (13), Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (7)

Erster Eindruck war unfreundlich aber das wurde besser. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Essen und Service waren unterdurchschnittlich. Quelle: Google, April 2026

Leider haben wir gut 20min zu zweit ohne Getränk gesessen bei ca 5 Gästen. Quelle: Google, März 2025

Ambiente
7,1

48 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (11), Platzangebot (4)

ein gemütlicher Ort um lecker zu speisen Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Ein sehr angenehmer, familiärer Ort. Der Service ist ausgesprochen … Quelle: Google, August 2025

Ein tolles Restaurant mit Charme und das Essen schmeckt … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (5), Sauberkeit (4)

Da der hygienische Aspekt gegenüber Hunden aber nicht angebracht ist, leider Punkte abzug. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Wir mussten weit laufen, da es am Restaurant keinen Parkplatz gibt. Quelle: Google, Januar 2026

Leider sitzt man auf den Bänken sehr tief und nun wissen wir, wie sich kleine … Quelle: Google, Januar 2026

Preis
6,5

17 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (3)

Das Preis-Leistungsverhältnis ist wirklich auch sehr gut. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt. Das Ambiente war in Ordnung, könnte … Quelle: Google, Oktober 2025

Die Preise für das Essen waren für mein Empfinden auch sehr fair. Das Bier war leider a) … Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

Also dieser Ort akzeptiert keine Karten Zahlung wenn deine Bestellung unter 10€ ist. Dazu war … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Im Gohan wurden wir leider enttäuscht und können das Restaurant nicht empfehlen. Hier gibt es in der … Quelle: Google, Juni 2026

Bei dem Preis und so wie es im Menü beschrieben wird erwartet man etwas ganz anderes. Schade. Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,4

120 von 164 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 60 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,3

43 von 164 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 54 · kurz 9 · mittel 9 · lang 0

Lautstärke

ruhig 49 · mittel 11 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen120 Gäste, Note 7,4 aus 60
Mittagessen43 Gäste, Note 7,3 aus 26
Wartezeit, Angaben72
Lautstärke, Angaben63
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ramen. Mit Licht und Schatten.

  1. Ramen22-mal genannt6,5

    Der Ramen war ein echtes Highlight. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Bandbreite von traditionellem Sushi über köstliche Ramen bis hin zu asiatischer Hausmannskost. Quelle: Google

    Ich esse total gerne das Ramen, aber auch die anderen Speisen sehen mega … Quelle: Google

  2. Bibimbap7-mal genannt9,0

    … und das Essen (Dumplings und Bibimbap) war köstlich. Quelle: Google

  3. Dumplings3-mal genannt
  4. Kimchi3-mal genannt
  5. Reis3-mal genannt

    Das Gericht mit Reis und Ente war ebenfalls hervorragend – geschmackvoll und gut … Quelle: Google

  6. Sushi3-mal genannt

    Wir haben Ramen und Sushi gegessen. Es hat sehr gut geschmeckt. Man kann auch … Quelle: Google

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 6 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack16
Tempo13
Freundlichkeit9
Verfügbarkeit7
Komfort5
Zutaten4
Sauberkeit4
Preis-Leistung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

25 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

19 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 14 von 111 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 111

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate111
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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