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coolibri

Goldener Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Maximilianstraße 90a, 67346 Speyer

Illustriertes Poster von Goldener Hirsch, Restaurant in Speyer: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#40 von 130 Lokalen in Speyer

#15 Restaurant von 38 in Speyer

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    44 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Speyer. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne239 Bewertungen
4 Sterne35 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

129 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (110), Portionsgröße (21), Zutaten (15)

„Hauptspeisen und alle waren sehr gut. Geschmacklich und qualitativ einfach perfekt. Dieses Restaurant kann man …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Alles frisch mit Sonderwünschen zubereitet“ Quelle: Google, Februar 2026

„Alles war sehr lecker. Wir kommen nochmal wenn wir in …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (5), Temperatur (4)

„Besonders die Käsespätzle konnten nicht überzeugen: Der verwendete Käse passte überhaupt nicht zum Gericht und hinterließ keinen guten Eindruck.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„das Fleisch isst das schlechteste was ich je serviert bekomme habe als Steak etwas durchwachsen ok jedoch extrem durchwachsen verknorpelt und zäh.“ Quelle: Google, April 2025

„Der Saumagen erinnert an Fast Food und das Kraut war zu salzig.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,9

93 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (79), Tempo (14), Professionalität (4)

„Die Aufmerksamkeit ist sehr gut, alle sind sehr freundlich und das Essen ist köstlich!“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alle sind sehr freundlich und nett. Haben für morgen wieder …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Außerdem war der Service bezaubernd und sehr aufmerksam. Alles war perfekt!“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (7), Verfügbarkeit (7), Freundlichkeit (5)

„Leider ließ auch der Service sehr zu wünschen übrig. Wir kommen nicht mehr wieder“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Außerdem mussten wir über 1 Stunde auf unser Essen warten für gerade mal drei Personen.“ Quelle: Google, April 2025

„Wir haben nochmals gewartet bis wir endlich uns hinsetzen konnten.“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7,8

59 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Komfort (23), Einrichtung (21), Platzangebot (10)

„Sehr freundlicher Service und alles liebevoll dekoriert.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist stilvoll, gemütlich und lädt dazu ein, sitzen zu bleiben und den Abend zu genießen. Unterm …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Atmosphäre war angenehm, das Personal freundlich …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Komfort (3), Lautstärke (3)

„Ambiente und Lautstärke nicht so schön“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war gut, aber Ambiente, Freundlichkeit und Preis-Leistung dann doch nicht so toll. Klein, dunkel, sehr warm …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Draußen sind Tische und Stühle etwas wacklig auf Kopfsteinpflaster aufgestellt.“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
6,6

25 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (4)

„Für nur 29€ hat man ein großes,kühles Getränk erhalten einen einen mittel bis große Vorspeisesalat und ein leckeres Cordon-Bleu mit verschiedenen Gemüse, einem leckeren Dip, knusprige Pommes und einen Korb mit Brot.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Pfälzer Essen und keine überzogenen Preise. Meine Entenkeule mit …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Preis Leistung war auch super“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (4)

„Portionen waren überdurchschnittlich groß, daher aber auch eher teuer. Mit dem Service waren wird grundsätzlich auch …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das ist für diesen Preis schon bedauerlich.“ Quelle: Google, April 2025

„Die Preise sind recht hoch, dennoch wird das Gasthaus gut besucht von …“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
7,3

64 von 115 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8

51 von 115 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 71 · kurz 6 · mittel 7 · lang 2

Lautstärke

ruhig 25 · mittel 8 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen64 Gäste, Note 7,3 aus 31
Mittagessen51 Gäste, Note 8 aus 33
Wartezeit, Angaben86
Lautstärke, Angaben34
Reservierung empfohlen, Nennungen4

Was bestellen?

Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Salat7-mal genannt8,0

    „Frischer Salat und erstklassiges Rumpsteak und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Beilagen Salat war auch gut.“ Quelle: Google

    „… selbst gemacht, frisches Gemüse als Beilage, frischer Salat, die Champignons frisch und nicht aus der Dose.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel6-mal genannt6,0

    „Und dann haben wir lecker Spargel mit Schnitzel gegessen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Schnitzel waren definitv selbst gemacht, frisches Gemüse als Beilage, frischer …“ Quelle: Google

    „Hatten ein riesiges paniertes Schnitzel mit Jägersoße und den Ziegenkäse, …“ Quelle: Google

  3. Entenbrust5-mal genannt8,4

    „Entenbrustgericht war so gut! Freundlicher und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckere Salat SUPER ENTENBRUST GUT SÜSSKARTOFFEL …“ Quelle: Google

    „Tipp: Die gegrillte Entenbrust (Entenbrust vom Grill) – unglaublich zart und geschmacklich top! Wir kommen …“ Quelle: Google

  4. Bratwurst4-mal genannt

    „Bratwurst war fantastisch.“ Quelle: Google

  5. Cordon Bleu4-mal genannt8,8

    „Das Essen ( Cordon Bleu) war wieder sehr lecker“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… mit rustikaler deutscher Küche. Schon lange nicht mehr so ein leckeres Cordon Bleu gegessen.“ Quelle: Google

    „Schon lange nicht mehr so ein leckeres Cordon Bleu gegessen.“ Quelle: Google

  6. Pfälzer Teller4-mal genannt8,3

    „Pfälzer Teller schmeckte sehr gut“ Quelle: Google

Aus 62 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Speyer. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

26 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Speyer.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Tempo7
Verfügbarkeit7
Zutaten5
Freundlichkeit5
Preisfairness5
Temperatur4
Preis-Leistung4
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 128 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 87 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 128

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 17 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage35
Stimmen, letzte 12 Monate128
Älter als zwei Jahre17 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren87 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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