Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Good Morning Saigon - Freiburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Im Asia Markt Bat Dat, Kaiser-Joseph-Straße 280, 79098 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Good Morning Saigon - Freiburg, Vietnamesisches Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 6,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,1 von 10, Kritik in 24 % der Bewertungen

#461 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#4 Vietnamesisches Restaurant von 7 in Freiburg im Breisgau

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    21 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne170 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne24 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne34 Bewertungen
Gesamtnote6,1 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,5

91 Gäste loben, 40 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Zutaten (20), Präsentation (4)

absolut erstaunliches Hühnchen Bahn Mi, ging hierher auf … Quelle: Google, Juni 2021

2 weitere Stimmen

Absolut leckere vietnamesische Gerichte zu sehr guten Preisen! Quelle: Google, Oktober 2022

Alle Gerichte waren köstlich. Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: Geschmack (23), Portionsgröße (14), Zutaten (11)

Mehr Chilis 2.) Mehr Koriander 3.) Weniger Sojasauce (zu salzig und triefend), dafür mehr Mayonnaise. Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

allerdings sind die Portionen (to go) unfassbar klein. Quelle: Google, Dezember 2024

allerdings wurde die Schärfe nach der ich extra gefragt hatte ignoriert und nur mit zwei viel zu scharfen Stücke chilli Schote bedient. Quelle: Google, Oktober 2022

Service
6,0

41 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Tempo (11)

Außerordentlich guter Service & … Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Das Personal ist sehr freundlich. Quelle: Google, August 2024

Nostalgie. Das Essen ist authentisch, das Personal ist super freundlich und die Dekoration ist wirklich klassisch, … Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Genauigkeit der Bestellung (10), Tempo (5)

Sitzplätze und auch keinen Service wie in einem Restaurant, die den Preis rechtfertigen würden. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Auf die Bitte nach einer weiteren Tüte reagierte die Besitzerin sehr unhöflich und berechnete … Quelle: Google, April 2026

"Lieferung in 45 min" angezeigt bekommen, dann wurde es gänzlich storniert Uncool wenn man Hunger hat! Quelle: Google, Juni 2021

Ambiente
5,2

19 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (6), Sauberkeit (4), Komfort (3)

Das Ambiente dieses Etablissements hat mir durch die Gemütlichkeit und Zwanglosigkeit außerordentlich gut gefallen. Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

Das Restaurant besticht durch eine einladende Atmosphäre, aufmerksamen Service und … Quelle: Google, Dezember 2024

Das Restaurant hat ein super Ambiente Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Sauberkeit (11), Einrichtung (7), Komfort (3)

Aber insgesamt muss man die Teigtaschen wirklich probieren! Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Ein Stern-Abzug: Ambiente hat uns nicht angesprochen. Quelle: Google, Mai 2022

Das Ambiente ist leider nicht so schön, aber für ein … Quelle: Google, November 2022

Preis
4,7

18 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)

Gute Preise für die Menge und Qualität des Essens. Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Preis war mit 9€ für den Tofu und 7€ für die Rollen gut. Quelle: Google, Juli 2024

Essen zu einem komfortablen Preis! Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Preisfairness (12), Preis-Leistung (9), Extras (4)

8 Euro das Bahn Mi ist teuer… es ist das erste Mal, dass ich eins für mehr als 5 Euro bezahle und es war es nicht wert 😔 Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

Aber die aktuelle Preispolitik ist für mich absolut null zu rechtfertigen. ​Früher hat das Bánh … Quelle: Google, August 2026

ABER: Der Preis ist echt unverschämt! Und deshalb würd ich auch nicht … Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 21 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen
7,7

35 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Abendessen
5,4

28 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen35 Gäste, Note 7,7 aus 18
Abendessen28 Gäste, Note 5,4 aus 19
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben5
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Banh Mi. Und das kommt gut an.

  1. Banh Mi27-mal genannt7,4

    Das Bánh Mì ist geschmacklich nach wie vor gut wie eh und je – daran hat sich nichts … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … unter anderem auch andere Sachen als Banh mi. Das Banh Mi war recht gut, das Brot recht fluffig, wie das Brot eben sein … Quelle: Google

    Banh Mi war lecker, aber der Preis der … Quelle: Google

  2. Pho5-mal genannt

    Die Pho-Suppe ist hausgemacht ohne künstliche Zutaten Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Erstaunliches Phở, das … Quelle: Google

  3. Sommerrollen5-mal genannt

    Besonders die Suppen und Sommerrollen gefallen mir gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … bestätigen die Sommerrollen sind mega lecker :) Quelle: Google

    Essen leider nur solala… die Zutaten der Sommerrollen und des Tofus mit Gemüse waren frisch aber die Soßen jeweils … Quelle: Google

  4. Pho Bo3-mal genannt2,3

Aus 88 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

71 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 24 % gegenüber 22 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack23
Portionsgröße14
Preisfairness12
Zutaten11
Freundlichkeit11
Sauberkeit11
Genauigkeit der Bestellung10
Preis-Leistung9
Einrichtung7
Tempo5
Professionalität4
Extras4
Transparenz4
Präsentation3
Komfort3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 71 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,0 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20265,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Good Morning Saigon - Freiburg

Weiter stöbern

Top Restaurants in Freiburg im Breisgau

Die am besten bewerteten Restaurants in Freiburg im Breisgau, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Freiburg im Breisgau