GOTTHARDT'S by Yannick Noack Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,9

47 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (41), Präsentation (21), Auswahl (10)

„Acht Gänge – jeder für sich eine kleine, feine Komposition. Nuancenreich, überraschend, durchdacht. Und doch …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Allein das erste Amuse Bouche: Tomate mit Chorizo. Ein weißer Schaum, in dem man sich nach unten graben musste. Göttlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Alles war gustatorisch gut, schön angerichtet und von tadelloser …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

9

43 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (33), Professionalität (21), Fachwissen (5)

„Besonders der Sommelier hat überzeugt und die Weinauswahl war mehr als passend.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Kreationen, der hohen Produktqualität und dem tollen Service.“ Quelle: Google, Februar 2025

„der familiäre Zusammenhalt im Team war deutlich zu spüren und hat maßgeblich dazu beigetragen, dass man sich vom ersten Moment an willkommen und rundum wohlgefühlt hat.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

9

33 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (25), Komfort (7)

„Besonders begeistert hat mich neben der exzellenten Küche auch die Atmosphäre, der familiäre …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist modern, aber warm, stilvoll ohne steif zu wirken – genauso wie der Service: …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Restaurant Gotthardt‘s by [Name] empfing uns in einem stilvollen und eleganten Ambiente, eine gelungene Balance zwischen moderner Eleganz und gemütlicher Intimität.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

3,2

0 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Auch die Weinkarte weist eine extrem hohe Preisgestaltung auf. Besonders bedauerlich ist, …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Er werd wel 94€ aangerekend voor de parelhoen met aangetaste truffels.“ Quelle: Google, März 2026

„Obwohl das Gesamterlebnis kulinarisch und atmosphärisch sehr überzeugend ist, gibt es kritische Anmerkungen zur Preisgestaltung.“ Quelle: Google, August 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness.

Über Einrichtung, Fachwissen und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

4 von 65 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

64 von 65 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 26 von 27 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Winter.

Seit Januar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  27

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,1 von 10.