Gourmetrestaurant „1751“ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Schusterstraße 17, 19055 Schwerin
Kurzurteil
Ja.
Note 9,1 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen
#2 von 166 Lokalen in Schwerin
#1 Feinschmecker-Restaurant von 2 in Schwerin
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Sommerlokal
Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.
Abendadresse
Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
97 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 9,2
49 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Geschmack (39), Auswahl (14), Präsentation (12)
„Auch die Weinbar mit Außenbereich ist sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Runde eine Überraschung, begleitet von spannenden Weinen, die perfekt abgestimmt waren.“ Quelle: Google, März 2025
„Das Frühstück war sehr liebevoll angerichtet und reichhaltig. Fantastische Brötchen, sehr …“ Quelle: Google, November 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,9
30 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (20), Professionalität (10)
„Essen und ausgezeichnetem, freundlichem Service. Die Weinbegleitung …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Da zudem auch die Weinkarte und der Service keine Wünsche offen lassen, kann ich dieses Restaurant …“ Quelle: Google, September 2023
„Die Einrichtung ist Edel-Klassisch und die Bedienung sehr aufmerksam, freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2020
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 9,1
27 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (6)
„Als ich den Gastraum das erste mal gesehen habe, war das ein richtiger Wow-Moment: Essen in einem …“ Quelle: Google, August 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente? Genau richtig – entspannt, herzlich, besonders. Wir sind aus Berlin nach …“ Quelle: Google, März 2025
„Die Atmosphäre war elegant und dennoch angenehm entspannt, sodass man sich vom ersten …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,7
4 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (4)
„Die Preise sind für diese Qualität absolut angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Super Preis Leistungsverhältnis, tolle …“ Quelle: Google, August 2019
„Geld spricht, möchte ich hinzufügen: Dieses Erlebnis ist absolut jeden Cent wert“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 16 Gäste, 25 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
17 von 18 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.
2 von 63 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
2 von 63 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 66 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
26
Stimmen in den letzten 12 Monaten
33 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
14 %
Apr bis Jun
16 %
Jul bis Sep
44 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2024 mit 9,6 von 10.