Gregor Samsa Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,8

123 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Geschmack (113), Auswahl (15), Portionsgröße (6)

„Absolut köstliches Gulasch, …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders zu empfehlen sind die vegetarische bzw. vegane Option des Gulasch! Anbei ist es auch …“ Quelle: Google, Juli 2026

„P.S.: danke für den großartigen "Überraschungssalat"“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Portionsgröße (14), Auswahl (11), Geschmack (8)

„Gulasch ist wirklich ausgezeichnet, aber die Portion ist diätetisch und sehr teuer, obwohl es das einzige Gericht ist …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Gulaschvariationen schrumpften von einem Basisgericht mit verschiedenen Toppings auf 1 Gericht zusammen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Portionen ziemlich klein, zumindest für den im Nachhinein überraschend …“ Quelle: Google, Januar 2026

Service

6,9

72 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Professionalität (6), Verfügbarkeit (6)

„Das Personal ist freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Chef ein sehr unterhaltsames Unikat, die Bedienungen super nett und haben …“ Quelle: Google, November 2025

„Der Koch ist absolut freundlich und hat uns sehr gern über das Gulasch und die Zutaten aufgeklärt. Einzig die …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (14), Tempo (12), Professionalität (8)

„Die machen 1,5 Stunden vor offiziellen Schließzeiten zu.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Es fehlte an Motivation und geschultem Gastroauge.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Leider ist der Service extrem schwankend. Gestern bekamen wir unser Essen erst nach geschlagenen 75 Minuten - ohne …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente

6,8

69 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (23), Platzangebot (4)

„Ein absolutes Juwel, altmodisch richtig gemacht; charmant und reizend.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Atmosphäre ist rustikal und familiär. Der Chef ein sehr unterhaltsames Unikat, …“ Quelle: Google, November 2025

„Das Ambiente sehr gemütlich ohne Schnickschnack...einfach echt! Service super...nächstes …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Lautstärke (6), Einrichtung (5), Platzangebot (5)

„Das Gregor hat leider gegenüber Früher sowohl was das Ambiente als auch das Essen betrifft sehr gelitten. Das …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Location ist ziemlich dunkel und laut.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Randbemerkung: Die Toiletten haben den Charme der alten 70er Jahre und Aussentemperatur (ca. 4°).“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis

4,4

8 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Himmel, die Preise sind gut!“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die rund 20 Euro für das Gulasch gehen voll klar - ein Weltmeister könnte sicher …“ Quelle: Google, November 2025

„Rum war vom Preis aber absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Preisfairness (9), Transparenz (8), Erschwinglichkeit (3)

„Derzeit sind die Preise für den Gulasch im Restaurant viel höher als das, was auf ihrer Website steht, und aus …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Werbung auf der Homepage hält nicht was man erwartet.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Essenspreise teurer als auf Karte im Internet. Für ein Gulasch mit paprika, Gurken …“ Quelle: Google, April 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,7

71 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Gulasch. Und das kommt richtig gut an.

1. Gulasch101-mal genannt8,9

   „Absolut köstliches Gulasch, …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ausgezeichnetes Gulasch, aber …“ Quelle: Google

   „Besonders zu empfehlen sind die vegetarische bzw. vegane Option des Gulasch! Anbei ist es auch …“ Quelle: Google

2. Brot13-mal genannt8,9

   „Das Brot ist Spitzenklasse, was dazu gereicht wird.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… war schön gewürzt, die Knödel schön fluffig genau wie das Brot.“ Quelle: Google

   „… frisch gezapftes Tucher-Bier, sauleckeres noch warmes Brot, traumhafte Knödel dazu - der Wahnsinn!“ Quelle: Google

3. Bier8-mal genannt7,3

   „… tolles Brot, gutes Bier, klasse …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Zudem gibt es Bier vom Fass und gute Schnäpse.“ Quelle: Google

   „Das Bier ist lecker und es gibt …“ Quelle: Google

4. Knödel6-mal genannt8,8

   „… das vegetarische Gulasch war schön gewürzt, die Knödel schön fluffig genau wie das Brot.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Tucher-Bier, sauleckeres noch warmes Brot, traumhafte Knödel dazu - der Wahnsinn!“ Quelle: Google

   „Gulasch mit verschiedenen toppings samt (sehr gutem) Brot und Knödel für in Summe etwa 20€.“ Quelle: Google

5. vegetarisches Gulasch3-mal genannt8,7

   „Köstliches vegetarisches Gulasch und sehr …“ Quelle: Google

Aus 120 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Auswahl.

37 von 214 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 214 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 61 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 57 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  61

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  41 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,8 von 10.